应用写作教学中人文素质与职业素质教育相融合的研究

写作技巧等不一定是把握不好，也不全是制冷知识、技能等专业学科基础知识不扎实，更多的还在于学生“德、才、学、识”等人文素质、职业素质不高所致。“教”方面，应用写作课教师首先要给自己一个准确的定位，注重提高自身的职业人文素质，从应用写作课程的人文特点和高职生职业素质发展需要的角度出发，发挥应用写作课素质教育的整合功能，实施职业人文素质的融合教育，实现职业教育满足学生就业、社会发展的需要，使应用写作成为名副其实的提高高职工科类大学生综合素质的主课。这是扭转目前高职应用写作“教”“学”的尴尬局面，体现出其存在价值的有效途径。
（一）高职工科类应用写作课教师的角色转换
准确定位高职工科类应用写作教学，关键在教师。工科各专业对人才培养的目标强调知识的应用性、综合性以及因需而变的适应性，要求高职工科类应用写作课教师具有与时俱进的教育理念、宽广的人文知识底蕴、“一专多能”的职业素质、精深的专业功底、较强的专业实践能力、较高的研究能力和有效的教育科学知识。只有这样，高职应用写作课才有可能实现与工科专业课程教学、管理、科研之间的衔接与融合。因此，高职工科类应用写作课教师应做到：第一，不受自身学科专业的局限，转换角色，积极主动参与跨学科、跨专业、跨院系的教学改革，经常跟踪社会需要并及时调整和更新学科专业知识，开发整合应用写作职业人文素质的教学资源。第二，能够把系统的应用写作学科知识提炼、转化为不同专业的应用型知识，并根据市场调查及各专业学生特点设计教学，同步提升学生的职业人文素质。第三，打破高职工科类人文素质与职业素质培养互不牵涉的壁垒，把二者融为一体，实施职业人文素质的融合教育，促进高素质技能型工科类人才健康、有序、高效的培养。
（二）与学生专业、职业发展有机结合
在调研时我们了解到，制冷与冷藏技术专业的学生不了解当地海产资源、冷藏加工海产产品及其附带业务的情况极为普遍，如果不从事较为单一的制冷与冷藏维修岗位的工作，学生在职业岗位的选择上变得十分盲目、被动和无所适从，不利于他们多方位、多途径就业与创业的发展。因此，在日常应用写作教学中，笔者以沿海制冷专业职业岗位或岗位群对学生知识、能力、技能、素质的具体要求为出发点设计教学，尝试添加一些制冷人文知识，采用更具体、与制冷专业学习领域及职业生活更接近的学习内容提高学生的职业人文素质，深化他们对社会、人生、自我的正确认识，使其更好地规划自己的职业人生，实现自我价值，效果十分明显，见表l。
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脱离专业、职业活动来训练学生的一般素质，只是让学生记住了大量的应用写作基础知识，却不会将其运用到具体的职业生活中。因此，教师要树立跨学科、跨专业的学习理念，及时调整和更新学科专业知识、提高融合综合学科知识的能力，开发整合应用写作职业人文素质的教学资源，同步提升自己的职业人文素养，以较高的职业人文素养去感染、带动学生，将职业人文素质教育渗透到“教”与“学”的每一个环节，是实施职业人文素质的融合教育、开展应用写作互动教学极为关键的前提条件。
（三）汲取地方企业文化元素，培养学生职业人文素质
钦州、防城港、北海是广西北部湾经济开发区制冷与冷藏加工海产品制造企业和用户需求较为集中的沿海地区，对生产一线的制冷与冷藏技术和管理人才的需求量相对较大，这将是制冷与冷藏技术专业学生主要的就业领域和重要的发展区域。企业的生存与发展，关键在于员工的素质。目前，走产学研校企合作的高职教育发展之路已成为大家的共识。我院在制冷专业人才培养上，和北海当地多家制冷与冷藏海产加工企业建立了紧密的合作关系，利用学校和企业两种不同的教育环境和资源，通过师生参观、实习等多种形式，从北海各类制冷企业一线收集了不少深化高职应用写作教学改革的第一手资料，把不断变化中的沿海制冷企业对人才知识结构、能力结构和素质要求，体现到应用写作的教学改革方案中去，根据学生的专业和应用文的特点，有意融合沿海制冷企业文化，对制冷专业学生实施职业人文素质的融合教育进行了一些尝试，增加学生对企业文化的了解、内化的吸引力，提高他们的就业及创业能力，对教师自身转变育人观念、改变授课方式、扩大应用写作实训课程的设置范围等教学改革也起到较好的促进作用，见表2。

应用写作素质教育教学内容的遴选，力求以企业生产实际为标准，紧贴企业文化生活，把职业人文素质教育通过企业活生生的案例资料散落在应用写作实训教学中，这是实施职业人文素质融合教育的重要途径。教学尝试将对后续其他章节的应用文种的写作教学起到铺垫、启发和引导作用。
实践表明，广西沿海高职院校应用写作教学改革，要立足地方，依托广西北部湾雄厚的产业基础，形成校企合作之势，形成产学研结合的教育特色，汲取地方企业文化元素，充分发挥应用写作课程的素质教育功能，积极探索人文素质与职业素质教育相融合的有效途径，创造性地拓展二者相互渗透、融合的空间，使学生既能增强人文底蕴，又能提升良好的道德、诚信、创新等优良的职业素质，更好地促进学生的全面发展，为地方经济和社会发展培养高素质技能型人才服务。
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《应用写作教学中人文素质与职业素质教育相融合的研究》