主攻优质占市场 调整结构增效益-----发展粮食生产之浅见
3、发展规模经营。现在的千家万户分散种田，一户四、五亩，分成七、八块，有劳力和机械的农户不能多种地，资源利用率低，而一些农户举家外出经商做工，或青壮年劳力外出打工，承包的责任田无人耕种，但又不能抛荒，最终是粗放种植。由于生产规模小，经营水平低，质量无保证，商品数量少，形成不了批量，没有市场竞争力，因而种粮效益不高。这种情况不是少数，而是一个普遍存在的问题，怎么办？有效的措施就是，因地制宜采取规模经营，由基层党组织和政府做好协调工作，把一些农户不愿耕种的粮田，适当向种田能手集中，充分发挥种田技术、资金、物质等诸多优势，加上社会各界多提供配套服务，建立一批规模经营的种粮大户，通过精耕细作，科学管理，生产出市场畅销、有一定批量的优质粮食，参与国际市场竞争，必然会提高粮食生产能力和经济效益。
4、实行产业化开发。进一步抓好粮食生产的发展，实行产业化开发是目前最为有效的途径。龙头企业带农户是农业产业化经营的一种重要形式。可采取粮食购销、加工企业与种粮农户签订收购合同等模式，由企业根据市场需求，发订单数量，提供优质的种子、肥料、农药和技术服务，农户按操作规程实施，粮食收获精选达标后交给订购方，如果市场俏销，获利比较多，可将利润的一部分再补给种粮者，形成利益共享，风险共担的经营机制。
5、制定优惠政策。粮食生产具有公益性、弱质性和风险性，国家应制定有利于促进粮食生产发展的配套扶持政策，在产前要给予可靠准确的信息引导，使之有计划的进行生产，防止盲目性；在产中给予资金、物质、技术的支持和服务，提高生产水平和产品质量，降低生产成本；产后组织收购，实行优质优价，保护种粮者的合理效益，调动种粮积极性。加入WTO以后，国家要加大属于“绿箱政策”范围的农业支持措施力度，按有关规定，我国今后对农业的支持资金可达480多亿元，比目前的270多亿元增加70％以上，改直接价格补贴为间接扶持补贴，加大科技、生产条件、社会化服务等的投入力度。
四、发展粮食生产的实用技术
我省属于南北过渡地带，适宜种植的粮食作物品种很多，有早、中、晚稻，籼、粳型稻，两系、三系杂交稻和常规稻，小麦、大麦、玉米、高梁、粟谷，黄豆、蚕豆、豌豆、绿豆、红豆、芸豆，红薯、马铃薯、荞麦等。这些作物的特征特性都不相同，种植的区域分布也不同，栽培技术各有一套体系。加之在不同的经济发展阶段，对粮食生产的要求标准不一样，栽培技术也就有一定的区别。在农业发展进入新阶段，粮食生产以优质高效为主题，兼顾环境保护和可持续发展，种植技术应该实行多样化。不管采用哪种类型的技术体系，都要讲求科学性、实用性、高效性。充分发挥耕地、劳力等资源的最大优势作用，努力挖掘生产潜力，优化粮食品种品质结构，提高粮食生产效益，增加农民收入。
1、推广优质高产新品种。粮食品种的推优弃劣是生产发展的必然选择。要因用途、市场和当地的自然条件与耕作技术，选用适宜的优质高产品种，并且是通过审定的品种。
（1）水稻：早稻嘉育948、舟903、中鉴100、金优402；中稻两优培九、鉴真2号、杨稻6号、金优63、金优桂99；晚稻湘晚籼9号、金优928、金优晚3、试种中国香稻、黄梅香稻。
（2）小（大）麦：鄂麦14、鄂麦15，鄂大麦8号。
（3）玉米：鄂玉10号（二高山区）、鄂玉13（低山平原区）、华玉4号、华甜玉1号，试种示范高油115，中单9409（高蛋白），中糯1号等特用玉米。
（4）红薯：高淀粉品种鄂薯2号，鲜食品种鄂薯3号。
（5）马铃薯：推广脱毒的鄂马铃薯1号、2号、3号。
（6）黄豆：春播种植中豆30、鄂豆7号，夏播种植中豆8号。
（7）绿豆：推广鄂绿2号、3号、中绿1号。
2、推广优质栽培技术。优质栽培技术是近年来才开始研究的新课题，技术体系尚不够成熟，不同的优质粮食作物品种，有着独特的保优栽培技术。这里着重介绍一些技术要点，供优质粮食生产基地参考。
（1）连片种植、合理密植。所有的粮食作物在优质栽培过程中，都必须做到连片种植，即可以防止混杂，又有利于保优栽培技术的操作实施，以一乡一品为宜，或几个村连片，种植规模保证在1000亩以上；种植密度要适宜，以小蔸多穴，宽行密株为好。有利于田间通风透光，发挥个体优势，促进成熟一致，提高商品质量。优质早稻栽插株行距13.3×16.7厘米，穴插5－6苗；优质杂交中稻两优培九，株行距15×27厘米；常规优质中稻鉴真2号，株行距13.3×25厘米，每穴6－7苗；优质晚稻湘晚籼9号，株行距13.3×25厘米，每穴插2粒谷苗。小麦每亩基本苗14－16万。掌握适期早播的宜稀一点。
（2）施足底肥，增施钾肥。底肥以有机肥为主，每亩施农家土杂肥5000公斤以上，猪牛栏粪3000公斤，饼肥100公斤，化肥以田定量，一般中等肥力田块，亩施碳酸氢铵40公斤，过磷酸钙40公斤，硫酸钾或氯化钾20公斤，配施适量的微量元素肥料。有机肥的营养全、肥效稳、持效长，钾肥能壮秆、提高抗病能力，追肥看苗情长势，适时、适量科学追施。
（3）防治病虫，限量用药。使用高效低毒无残留农药，尤其在籽粒形成阶段，尽量少施化学农药，宜施用生物或矿物农药。生物农药是指直接利用生物活体或生物代谢过程中产生的具有生产活性的物质或以生物体提取的物质作为防治病虫草害的农药。如防治真菌病害的真菌制剂有井岗霉素，农抗120、春雷霉素，细菌剂有苏云杆菌、蜡质芽饱杆菌；杀虫剂有除虫菊酯、鱼藤酮、烟碱；杀菌剂有大蒜素；防螨类有浏阳霉
《主攻优质占市场 调整结构增效益-----发展粮食生产之浅见(第4页)》
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