果蔬业呼唤良种产业化

农业部副部长刘坚近日在 2001年中国国际果蔬产业博览会上说：“我国果蔬产业飞速发展，在种植业中异军突起，已经成长为农业和农村经济的支柱产业。”而种子是果蔬生产的原始基础，良种是增产的重要因素。因此抓好果蔬良种的产业化建设是目前工作的当务之急。

　　果蔬良种产业化能力待提高

　　2000年全国蔬菜播种面积为 1467万公顷，总产量达 4.4亿吨；果园面积已发展到 867万公顷，水果总产量达 6120万吨。蔬菜、水果的总产值（不包括加工增值）已超过 3500亿元，跃居种植业中的第二和第三大产品。目前我国已是世界蔬菜和水果生产第一大国。 2000年我国蔬菜播种面积占世界总面积的 35.3％，产量占 65.7％；果园面积占世界总面积的 18％，产量占 13.3％。水果中苹果和梨的产量跃居世界各国之首，柑橘产量仅次于巴西和美国，列第三位。而与之息息相关的种植业却存在着底子薄、投入少、生产和技术水平低的问题，果蔬良种产业的工程化开发能力也有待进一步提高。现有的科研单位对产品的开发力度不够，没有将这种科技力量充分发挥出来，也制约了果蔬良种的产业化建设。

　　如何加快良种产业化步伐

　　要走出一条全新的科技成果转化之路，只有认清形势，努力改善现状，使良种开发与科研育种相结合，才能弥补各自的不足，才能加快果蔬种子产业化的步伐。

　　首先要加强果蔬良种选育工作，加大成果转化力度。一个具有竞争实力的种子产业集团，首先必须具有较强的科研实力，必须不断育成适应现代果蔬发展的高产、优质的新品种投入市场，在一定范围内取得相对垄断市场的地位，才能使产业永远具有生命力。同时因为现在果蔬科技成果的量化、集成和物化成产品的程度越来越高，这就要求从事相关工作者要努力克服计划经济下形成的研究与生产分离体制的羁绊，借鉴发达国家的经验，大力发展产业化种子生产。它是科技兴农和实施蔬菜高技术战略的重要组成部分和最活跃的突击力量。因此，只选育出新的果蔬品种是远远不够的，还要将其尽快转化成生产力，才能使优良的品种真正发挥作用。

　　其次要加速形成蔬菜种苗专业化生产体系。调整结构方面，果蔬种子主导产品在充分加强的同时，要重视传统的育种技术和现代生物技术的有机结合，创造新的种质。加快种子更新换代，要积极推动名牌带动战略，坚决限制和淘汰后劲不足以及生产用种合格率低的品种，大力投资开发市场应用价值高的产品，提高产品的科技含量和附加值。

　　科研方面应注重实际应用，无论是育种者还是开发人员都应深入基层，在实践中了解各方面信息，预测市场形势，争取适时抓住有潜力的新品种，掌握更多的主动权。

　　示范、推广方面，各省市大型科研院所应强化以优良品种为主体的科技成果的转化。一方面不断增强本所主体的科技和经济实力，促进自我发展的良性循环；另一方面建立和扩大果蔬种苗的专业化网络体系，与各级科技推广中心（站）建立密切的伙伴关系，并有计划地建立科技示范基地、示范区，通过示范的辐射作用提高果蔬种苗科技成果的转化率，从而带动周边地区果蔬种苗的产业化，不断提高显示度和知名度。依靠不断增强的创新能力，建立在国内国际果蔬种苗行业中的专业化体系。

　　第三要改革体制，适应果蔬种子产业化要求。要按照“产权明晰、权责明确、政企分开、管理科学”的方针，逐步建立依法经营、自负盈亏、自我发展的经营管理机制，按照“平等自愿、优势互补、风险共担、利益共享”的原则，推进果蔬科研育种和种子开发的联合，实现育、繁、推一体化，产、购、销一条龙，建立起适应新形势的管理体制和经营机制。

　　质量是种子产业的生命线

　　种子的质量是良种产业发展的第一生命线，种子质量好，能使新品种增产优势得到体现。反之，由于种子质量问题造成减产或绝收，可能使多年育成的新品种毁于一旦，成果无法兑现，在给农民造成严重损失的同时，也失去了用户的信任。所以果蔬种子单位应以高度的社会责任感严抓种子质量检验监督体系的建立，做到“三把关”：第一关，不合格的种子不使用；第二关，初检不合格的种子不入库存；第三关，检验不合格的种子不调入、不销售。

　　要建立健全果蔬种子质量管理机制，将种子质量抓到实处，明确规定各部门质量把关的职权与责任，除定期召开种子质量监督管理会议外，还要研究提高种子质量的办法与措施。要建立规范的种子检验部门和档案，检验仪器要齐备、先进、数据准确可靠，并保存整套的。种子生产、加工、检验、销售等环节的资料，以便查用。要制定种子由新本的繁育或引进到最终商品种的销售全过程的具体措施。不要忽视种子加工、贮藏、包装与商标的应用，杜绝伪劣产品的侵权干扰，维护自身良好的信誉。

　　另外，加快果蔬种子行业的人才培养，强化行业意识，特别是国家相关政策的支持，都是加快果蔬种子产业化进程的重要条件。总之，只有一切从果蔬种子工作的具体特征出发，按照市场经济的需要，对果蔬种子产业不断进行改进与发展，不断开拓市场，才能改善我国尚处于稚嫩期的果蔬种子（苗）业的发展，为今后实现大型种苗产业化局面奠定良好的基础。