云南民族地区柑桔资源调查
然后把柠檬（或粗柠檬）的酸汁挤在猪肝上，并加入余甘子PhyllanthusernblicaI树的皮等，猪肝味道鲜美，并具有治疗肠胃疾病的功效。二是做药用。鹤庆县朵美乡白族把枸橼果实切片晒干泡水治疗咳嗽，也可用蜂蜜熬水喝，有止咳润肺的功效；香格里拉的白族认为把枳叶片与金竹叶一起泡水后加蜂蜜，对儿童咳嗽和气管炎有极好的疗效；元江县洼垤乡彝族采宜昌橙果实入药治疗咳嗽、感冒发热等疾病。三是做围篱。因为枸橼有较长刺、扦插易成活等特性，腾冲县荷花乡永乐村等常将其作围篱。四是作贡品等。在有的彝族寨结婚喜庆的日子，要用两个枸橼作为传宗接代的吉祥物；枸橼在丽江纳西族也作为贡品。
2.4部分柑桔资源介绍
八布桔：地方品种，宽皮柑桔类，因产自云南省麻栗坡县八布乡而得名。在当地栽培有60年历史，口前存数极少。树冠直立，分枝角较小，枝条较密。4月开花．11月果实成熟。果实高扁圆形，果顶浅凹，有明显放射状沟纹，果基短颈状，果上部有凸起。
瑶山红心柚：河口本地品种。叶片深绿色，阔卵圆形，翼叶倒三角形，刺少。4月开花，12月中下旬果实成熟。果实扁球形，果皮绿色，白皮层淡红色至红色，果肉黄白色，挨着白皮层部分淡红色，油胞细密。果汁含量多．味甜，略带苦味，无麻味。果肉脆嫩，化渣。种子40粒左右。耐贮性好。
白地枸橼：香格里拉县传统地方品种。树姿开张·生长势中等，树冠扁圆形，枝条和主干刺多，粗长5cm左右，单叶，叶卵圆形。4月开花，11月左右果实成熟，可在树上生长1～3年。果倒卵圆形或锥形，大果型，单果重2.5kg左右。抗裂皮病。生长地海拔2531m，极抗寒。
拖顶皱皮柑：德庆县地方品种。生长地海拔1972m。树冠较开张．树直立。果高扁圆形，果皮粗糙，油胞凸起、密、大，果基部较平。一年开花多次，12月果实成熟。果实橙红色，单果重150g左右。鹤庆、丽江、宁蒗等县也有分布，有的地方叫马蜂柑。
宜昌橙：分布在元江县海拔1996m阴暗潮湿的原始密林，有的高达20m．分布面积大，集中。翼叶大，甚至超过本叶，本叶有齿状，顶部短尖或长尾状。枝条上有刺，有的长达3cm。5月左右开花．10-11月果实成熟。果实圆球形，果重约120g。种子30粒左右。味极酸，有苦麻味。
红河大翼橙：株高8m左右。翼叶比本叶长，有的甚至是本叶的3～4倍，叶身卵圆形，叶长5～17cm。4月左右开花，11月果实成熟。果扁圆形，成熟时橙黄色，果皮厚1.5cm左右，油胞较大。味极酸，有苦昧。
3讨论
本项目调查不是单纯的资源调查，也不是单纯的民族调查，是两者的结合。由于本次只对云南省的31个县进行了系统调查，所以其他县的柑桔资源有可能没有收集到；另外一个原因是本次调查收集主要是与少数民族生活、生产息息相关的资源，所以在少数民族地区即使有某种柑桔资源分布，但少数民族群众对其没有认识，没有有效利用，所以也有可能没有收集。以上原因造成了云南省分布的部分柑桔资源此次没有调查收集到。但此次调查在柑桔资源民族生物学方面有一定的突破，对于云南柑桔资源的开发利用、研究与保护等方面，考虑到云南少数民族有食用柠檬汁等酸性食物的饮食习惯．可针对少数民族开发柠檬醋等产品；香格里拉的白地枸橼生长在海拔2531m，可作为抗寒育种材料；作为枸橼种植适宜地区如腾冲等地部分地区可发展枸橼产业，并利用其药用价值，加工成片沏茶；由于云南特殊的气候，可加大培育如金柑、四季桔和佛手等观赏产品；在元江县收集到的大翼橙，是否和暴卓然等报道的同属于元江大翼橙还是红河大翼橙，还需进一步调查研究；在元江县收集到的三叶藤桔与中国植物志中的描述有一定差别，是否属于三叶藤桔属也需要进一步调查，并用分子标记等方法进行比对；在香格里拉、鹤庆等地收集的皱皮柑也是处于原始栽培状态，其属于宽皮柑桔类黄柑CverrucosaHort.exTseng中的一个品种，是我国最古老的柑桔品种之一，可能和宜昌橙等柑桔类型有一定的亲缘关系；在元江县发现的大面积原始野生宜昌橙种群，周围生态环境保存良好，属于典型的原始常绿阔叶林，其种群数量大，分布集中，株高多在20m以上，其建群历史估计已有几百年，这是目前发现的较大面积分布野生宜昌橙的地区之一，在国内十分罕见，应申请实行原产地保护。同时，对居群内的遗传变异及对宜昌橙的起源、进化、分布和生态等展开研究，对制订合适的保护策略具有重要意义。
参考文献
[1]叶荫民，刘晓东，丁素琴，等，云南红河橙——柑桔属大翼橙亚属的一个新种[J]．植物分类学报，1976，14(1)：57-59
[2]张兴旺，云南柑桔业发展潜力及对策[J]．柑桔与亚热带果树信息，2003，19(11)：4—7
[3]邱杨，徐福荣，陈洪明，等，云南省屏边县民族农业生物资源调查[J]．植物遗传资源学报，2008，9(4)：511-516
[4]郑殿升，刘旭，卢新雄，等，农作物种质资源收集技术规程[M]．北京：中国农业出版社，2007
[5]江东，柑桔种质资源描述规范和数据标准[M].北京：中国农业出版社，2007
[6]张放，鲁玉洋，新中国成立60年来我国柑桔产量、面积分省（区、市）分布情况[J].中国果业信息，2009，26(11):8-9
[7]邓秀新，彭成绩，陈竹生，等．中国柑桔品种[M].北京：中国农业出版社，2008
[8]黄成就，中国植物志第四十三卷第二分册[M].北京：科学出版社，1997:114-212，197-198,151-153
[9]陈微，许建初，译．民族生物学学科规范一美国国家科学基金(NSF)生物复杂性研讨会报告[J]．云南植物研究．2004，26(5):581-586
[10]暴卓然，梁明清，陈云铎，等，元江大翼橙——柑桔属红河橙的新变种[J]．园艺学报，1988，15(3):145-147
[11]周开隆，叶荫民，中国果树志·柑橘卷[M].北京：中国林业出版社。2010.341-344
《云南民族地区柑桔资源调查(第2页)》
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2.4部分柑桔资源介绍
八布桔：地方品种，宽皮柑桔类，因产自云南省麻栗坡县八布乡而得名。在当地栽培有60年历史，口前存数极少。树冠直立，分枝角较小，枝条较密。4月开花．11月果实成熟。果实高扁圆形，果顶浅凹，有明显放射状沟纹，果基短颈状，果上部有凸起。
瑶山红心柚：河口本地品种。叶片深绿色，阔卵圆形，翼叶倒三角形，刺少。4月开花，12月中下旬果实成熟。果实扁球形，果皮绿色，白皮层淡红色至红色，果肉黄白色，挨着白皮层部分淡红色，油胞细密。果汁含量多．味甜，略带苦味，无麻味。果肉脆嫩，化渣。种子40粒左右。耐贮性好。
白地枸橼：香格里拉县传统地方品种。树姿开张·生长势中等，树冠扁圆形，枝条和主干刺多，粗长5cm左右，单叶，叶卵圆形。4月开花，11月左右果实成熟，可在树上生长1～3年。果倒卵圆形或锥形，大果型，单果重2.5kg左右。抗裂皮病。生长地海拔2531m，极抗寒。
拖顶皱皮柑：德庆县地方品种。生长地海拔1972m。树冠较开张．树直立。果高扁圆形，果皮粗糙，油胞凸起、密、大，果基部较平。一年开花多次，12月果实成熟。果实橙红色，单果重150g左右。鹤庆、丽江、宁蒗等县也有分布，有的地方叫马蜂柑。
宜昌橙：分布在元江县海拔1996m阴暗潮湿的原始密林，有的高达20m．分布面积大，集中。翼叶大，甚至超过本叶，本叶有齿状，顶部短尖或长尾状。枝条上有刺，有的长达3cm。5月左右开花．10-11月果实成熟。果实圆球形，果重约120g。种子30粒左右。味极酸，有苦麻味。
红河大翼橙：株高8m左右。翼叶比本叶长，有的甚至是本叶的3～4倍，叶身卵圆形，叶长5～17cm。4月左右开花，11月果实成熟。果扁圆形，成熟时橙黄色，果皮厚1.5cm左右，油胞较大。味极酸，有苦昧。
3讨论
本项目调查不是单纯的资源调查，也不是单纯的民族调查，是两者的结合。由于本次只对云南省的31个县进行了系统调查，所以其他县的柑桔资源有可能没有收集到；另外一个原因是本次调查收集主要是与少数民族生活、生产息息相关的资源，所以在少数民族地区即使有某种柑桔资源分布，但少数民族群众对其没有认识，没有有效利用，所以也有可能没有收集。以上原因造成了云南省分布的部分柑桔资源此次没有调查收集到。但此次调查在柑桔资源民族生物学方面有一定的突破，对于云南柑桔资源的开发利用、研究与保护等方面，考虑到云南少数民族有食用柠檬汁等酸性食物的饮食习惯．可针对少数民族开发柠檬醋等产品；香格里拉的白地枸橼生长在海拔2531m，可作为抗寒育种材料；作为枸橼种植适宜地区如腾冲等地部分地区可发展枸橼产业，并利用其药用价值，加工成片沏茶；由于云南特殊的气候，可加大培育如金柑、四季桔和佛手等观赏产品；在元江县收集到的大翼橙，是否和暴卓然等报道的同属于元江大翼橙还是红河大翼橙，还需进一步调查研究；在元江县收集到的三叶藤桔与中国植物志中的描述有一定差别，是否属于三叶藤桔属也需要进一步调查，并用分子标记等方法进行比对；在香格里拉、鹤庆等地收集的皱皮柑也是处于原始栽培状态，其属于宽皮柑桔类黄柑CverrucosaHort.exTseng中的一个品种，是我国最古老的柑桔品种之一，可能和宜昌橙等柑桔类型有一定的亲缘关系；在元江县发现的大面积原始野生宜昌橙种群，周围生态环境保存良好，属于典型的原始常绿阔叶林，其种群数量大，分布集中，株高多在20m以上，其建群历史估计已有几百年，这是目前发现的较大面积分布野生宜昌橙的地区之一，在国内十分罕见，应申请实行原产地保护。同时，对居群内的遗传变异及对宜昌橙的起源、进化、分布和生态等展开研究，对制订合适的保护策略具有重要意义。
参考文献
[1]叶荫民，刘晓东，丁素琴，等，云南红河橙——柑桔属大翼橙亚属的一个新种[J]．植物分类学报，1976，14(1)：57-59
[2]张兴旺，云南柑桔业发展潜力及对策[J]．柑桔与亚热带果树信息，2003，19(11)：4—7
[3]邱杨，徐福荣，陈洪明，等，云南省屏边县民族农业生物资源调查[J]．植物遗传资源学报，2008，9(4)：511-516
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[5]江东，柑桔种质资源描述规范和数据标准[M].北京：中国农业出版社，2007
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[8]黄成就，中国植物志第四十三卷第二分册[M].北京：科学出版社，1997:114-212，197-198,151-153
[9]陈微，许建初，译．民族生物学学科规范一美国国家科学基金(NSF)生物复杂性研讨会报告[J]．云南植物研究．2004，26(5):581-586
[10]暴卓然，梁明清，陈云铎，等，元江大翼橙——柑桔属红河橙的新变种[J]．园艺学报，1988，15(3):145-147
[11]周开隆，叶荫民，中国果树志·柑橘卷[M].北京：中国林业出版社。2010.341-344
《云南民族地区柑桔资源调查(第2页)》
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