体育教案-人体运动时的能量供应
人体运动时的能量供应
(吉林体育学院 长春 130022)
摘 要 本文对人体运动时的供能物质.供能系统及其特点进行了分析。为体育教师.教练员和运动员的科学训练提供了依据。
关键词 运动 能量 供应
前 言 人体生命活动的运行需要消耗能量。在人们参加剧烈体育运动时,肌肉长时间地收缩和舒张,脏器的活动增强,以及神经系统能量消耗增加,将使运动时总的能量消耗比静息时增加几倍到几十倍,甚至百倍以上。从另一方面讲,长期科学训练将使人体运动时的能量供应与消耗得到改善,从而为提高人体运动能力奠定物质基础。因此,了解与研究人体运动时的能量供应是体育教师.教练员以及运动员必备的知识。
一 肌肉活动的能量及其能量的释放
人体运动需要大量能量。这些能量的来源是自食物中的六大营养素中的三大营养物质,即糖、脂肪和蛋白质。
(一) 糖及其分子中能量的释放与转移
糖是肌肉活动最主要的燃料。人体糖的存在形式有两种:第一种是以葡萄糖的形式存在于血液中;第二种是存在于肝脏和肌肉中的糖原(肝糖原和肌糖原)。人体运动所需的能量主要是由糖(或脂肪)的氧化分解过程释放出来的。糖的氧化分解主要有两个途径:(1)在无氧条件下进行的糖酵解;(2)在有氧条件下进行的有氧氧化。在一般条件下,糖主要以有氧氧化的途径分解供能。
糖的代谢方式
有氧氧化
无氧糖酵解
有无O2参与反应
有
无
进 行 部 位
线 粒 体
细 胞 液
最 终 产 物
CO2 H2O
乳 酸
ATP 生 成 量
《体育教案-人体运动时的能量供应》