苯酚

师：乙醇和欠反应生成乙醇钠。根据刚才的反应现角你推测苯酚(第2页)钠是否溶于水？

生（8）：溶于水的。

师：好！再请想一下：这个反应类型属于无机化学的哪一种反应类型。×××同学。

生（9）：无机－－

师：题目听清楚，是无机化学中的哪一类型的反应？

生（9）：置换。

师：置换反应？[学生笑]

生（9）：置换。

师：置换反应？[学生笑]

生（9）：不是，是中和反应。

师：为什么说它是中和反应？

生（9）：你为什么说它是中和反应？

生（9）：酸和碱的反应。

师：对了。一个是碱，一个是酸嘛。反应属于中和反应。那么，苯酚(第2页)钠属于什么类型？×××。[指定学生]

生（10）：盐类。

师：这个盐水解以后呈什么样？

生（10）：碱性。

师：呈碱性。由于它是强碱弱酸生成的盐。现在我们再看一下：从热水浴水中取出的试管，里面的浊液也澄清了，什么道理？刚才也是一个混浊变澄清，现在放在热水中也由混浊变澄清，什么道理？×××。[指定学生]

生（11）：由于在温度高于70摄氏度时，溶解度增大。

师：由于温度升高，溶解度加大。大家想一想，刚才一个实验混浊变澄清，现在混浊变澄清各属于什么变化？

生（11）：前面一个是化学变化，后面一个变澄清是物理变化。

师：对！现在大家看一个实验。我现在把两个澄清的溶解，这个试管是热水浴中取出的，现在放入冷水中，另一个澄清溶液，这里面是什么溶液？苯酚(第2页)钠。我加入盐酸溶液，试液又变混浊了。大家写一个这个反应的化学方程式。请××同学[指定学生]到黑板上去写。

生（12）：板书。

师：写得对吗？对的。ONa复原了，因此需要其它物质中分离苯酚(第2页)时可以利用这一性质[这个方程式后面写上：用于分离]。现在我们再来持，从冷中取出的这个试管，液体又变混浊了。这是什么道理？。

生(13)：温度降低了。

师：温度降低了，溶解度减小了，这是什么变化？

生（13）：物理变化。

师：物理变化。在苯酚(第2页)钠溶液中，假如通入CO2的话，会不会有苯酚(第2页)析出，请大家考虑一下。

生（14）：有的，有苯酚(第2页)析出。

师：有的。什么道理？

生（14）：因为碳酸的酸性比它强。

师：碳酸的酸性比苯酚(第2页)强；另一产物注意一下：是生成NaHCO3。往往溶易写成Na2CO3！请大家思考一下：从上面的性质，我要求你们举几个例子，说明碳酸的酸性比苯酚(第2页)来得强。×××同学，你举哪两个例子？

生（15）：一个是CO2通入苯酚(第2页)钠溶液。

师：对的。第二个呢？

[部分学生议论用石蕊试液]

师：与碳酸钠不反应，可以的。但是不是能用简例而且有明显现象的其它方法？其他同学都在讲了，用什么？

生（集体）：石蕊试液。

师：用石蕊试液。CO2溶液能使石蕊变色，而苯酚(第2页)溶液不能使石蕊试液变色。

（以上16分钟）

[评述：苯酚(第2页)作为一极弱的酸，也起着酸的通性的一些变化。从无机物反应规律加以引证，促使学生对知识作广泛的联系，这是很可取的。苯酚(第2页)的溶解性有比较复杂的现象，教师多次提请学生注意，可使学生加深印象，但最终使学生获得印象要清晰、明了，切不要喧宾夺主。]

第二个性质是－－现在请大家写两个方程式：一个是加溴，第二个加浓硝酸。其中一个实验我先做，做了以后，请大家写反结构分析，完成两个反应的化学方程式。写好以后，考虑一个：两个主要产物叫什么名称？

生：板书。

师：下面已经有同学写好了。×××同学，第一个反应的主要产物，叫什么名称？

生（17）：三溴苯酚(第2页)。

师：是三溴苯酚(第2页)，对的。第二个反应的主要产物呢？

生（17）：三硝基苯酚(第2页)。

师：三硝基苯酚(第2页)。大家看一下××同学[指学生16]，写的化学方程式有没有错误？×××。[指定学生]

生（18）：应是浓硝酸。

师：我问下，这个产物[指三硝基苯酚(第2页)]，是硝基化合物还硝酸酯？

生（18）：是硝基化合物。

师：硝基化合物。三硝基苯酚(第2页)有个俗名，叫若味酸[板书：若味酸]。还有一种物质大家还记得吗？T．N．T．[板：T．N．T．]这是什么物质？三硝基甲苯，两者要会区分。这两种化合物，日子长了，容易混淆。大家可以这样记，若味酸是石碳酸硝化而来的。大家再看一看：上一个反应写得对吗？

生（18）：三溴苯酚(第2页)应有沉淀符号。

师：对！三溴苯酚(第2页)是白色沉淀，化学方程式中产物应加上沉淀符号。要仔细！这个反应可以用来检验苯酚(第2页)。

（以上5分钟）

[板书：3．显色反应]下面介绍一下显色反应，苯酚(第2页)溶液有一个很灵敏的检验方法[演示实验]，在试管中加入少量苯酚(第2页)溶液，加入一滴三氯化铁溶液，溶液变成紫色，可以应用在什么方面？

生（集体）：检验苯酚(第2页)。

师：苯酚(第2页)溶液加入三氯化铁溶液，溶液变成紫色，可以用于检验。注意：不但可以检验苯酚(第2页), 还可以检验这样一类物质。今后遇到要鉴别苯酚(第2页)的，尽量用哪一个反应？

生（集体）：跟三氯化铁溶液的反应。

师：对！有两种方法可以检验，尽量用三氯化铁检验，因为它比较灵敏。

（以上2分钟）

第4点化学性质，刚才已讲过的，在空气里部分氧化。我问一个问题，请举一个例子说明苯酚(第2页)要比苯容易发生取代反应，举哪一个例子？××同学。

生（19）：黑板上的苯酚(第2页)加溴水的例子。

师：苯酚(第2页)和溴水可以起反应，而苯必须与液溴反应，另外要什么条件？

生（19）：要有催化剂。

师：还要什么条件？

生（19）：加热。

师：要有催化剂，还要加热，但苯酚(第2页)和溴反应不需要这些条件。

（以上1分钟）

在醇分子中含有羟基，苯酚(第2页)分子中也含有羟基，讨论一下：为什么有些物质称为醇，有些物质称为酚呢？下面我们讲。请大家把书翻到113页第三行，看一下酚的定义，再