第三章 物质构成的奥秘 第三节 组成物质的化学元素

第三节 组成物质的化学元素

学习目标

知识与技能：

1、  认识一些常见元素，会书写它们的名称与符号；

2、  了解原子序数（即质子数）1~20所对应的元素名称及元素符号

3、  知道元素的简单分类。

过程与方法：

认识科学分类的的依据和方法。

情感态度价值观：

领悟物质基本组成的统一性，形成化学变化过程中元素不变的观念

内容要点

1、元素是同一类原子的总称。不同元素的原子不同。到目前为止，人们在自然界中发现的元素有90余种，人工合成的元素有20余种。

2、两种或两种以上元素组成的纯净物称为化合物（compound）。铜、氮气、氩等都是单质（elementary），氧化镁、四氧化三铁、高锰酸钾等都是化合物。自然界中的物质大多数是化合物。

3、认识氧化物。

4、了解元素在地壳、人体中的分布情况。

探究学习：

1．  查找资料，了解某些微量元素的来源以及与人体健康的关系

2．  对某些元素的单质或化合物性质的认识

3．  查阅资料，了解地核中主要含有的元素。

教学过程

引入：元素（element），这个概念对于学生来说，其实并不陌生，如前面的学习中知道，水是由氢元素和氧元素组成的。我们这个世界就是由各种元素组成的。首先，认识一下某些元素的作用，如镁元素是构成绿色植物的叶绿体不可缺少的元素，每天呼吸的氧气就是由氧元素组成的……。

探究：某些微量元素的食品来源，查询其分别对人体健康的作用如何？

元素名称

来  源

该元素的作用

钙

钙片、牛奶、骨头汤

促进骨骼生长

铁

肝、肉、豆类、麦类、西红柿、水果等

促进血红蛋白的形成，输送氧气

铜

坚果、豆类、谷类、肉、蔬菜

锌

谷类、豆类、麸皮、肝、胰脏、乳汁

构成蛋白质不可缺少的部分

锰

小麦、扁豆、大白菜、糙米、茄子

参与许多酶催化反应

碘

海带、紫菜、发菜、海蜇、干贝等海鲜

参与合成甲状腺素

硒

小麦、玉米、小米、南瓜、红薯干

提高机体的免疫功能，增强抗癌能力

一、元素

1、元素的定义：具有相同核内质子数（即核电荷数）的一类原子的总称。