第1章 开启化学之门 第三节 怎样学习和研究化学

（1）量筒一般用于粗略量取一定体积液体的仪器

（2）选取量筒时，量筒的容积应该大于并且尽量接近于所要量取液体的体积，尽量减少误差；

（3）量筒读数应该使视线与液体的凹液面最低点保持水平；在量取液体时，若俯视量筒则读出数据大于实际液体体积，即取用液体的体积偏小，若仰视量筒，则读出的数据小于实际液体的体积，即取用的液体的体积偏大；

（4）量筒不能加热，不能量取温度过高的液体，也不能作为化学反应和配置溶液的容器；

（5）量筒没有零刻度线。

7．铁架台（iron support stand）简单介绍

然后介绍几种化学基本操作规范：

1．固体药品的取用：

（1）固体药品一般保存在广口瓶（wide-necked bottle）中，碱性的固体一般用软木塞代替玻璃塞；

（2）取用块状固体或者颗粒较大的固体时，一般使用镊子，把容器横放，把药品放入容器口后，再把容器慢慢地竖立起来，以免打破容器；

（3）取用粉末状固体或者颗粒小的固体时，一般使用药匙或者纸槽，把试管倾斜，把盛有药品的药匙（或者纸槽）小心的送到试管底部，然后使试管慢慢竖直起来，让药品全部落到底部，以避免药品沾到管口和管壁上；

（4）如果没有指明具体取用量，固体药品一般取用盖满试管底部即可。

2．液体药品的取用：

（1）液体药品一般保存在细口瓶（narrow-necked bottle）中，碱性溶液一般用橡皮塞代替玻璃塞；

（2）取用较大量液体时，可以用倾倒法，具体方法：取下瓶塞，倒放在桌子上，倾倒液体时，瓶口要紧挨着试管口，缓慢地倒入液体，拿细口瓶倾倒液体时，细口瓶的标签一定要靠在手心处，以防液体腐蚀标签，倒完液体后，应立即盖紧瓶塞，并把瓶子放回原处；

（3）取用少量的液体，还可以用胶头滴管（dropper）。

（4）取用一定量的液体时，一般用量筒量取体积

（5）倒取液体时，注意标签朝手心

3．固体加热方法：

（1）为了防止生成的水倒流而使试管底部破裂，在加热固体时候，一般试管口向下倾斜；

（2）在加热固体时，一定要预热（左右移动试管），然后将外焰固定在固体下方加热。

4．废液的处理

（1）化学实验过程中的废液，应该倒入指定的容器中集中处理；

（2）取用过多的药品，能放回试剂瓶，应该放入回收瓶中，集中处理。

5．仪器的洗涤

利用试管刷

洗过的玻璃仪器内壁附着的水既不聚成水珠，也不成股流下（即形成水膜），则表明仪器已经洗涤干净。

演示实验1：研究“铜绿”性质的有关实验

实验步骤

实验现象

实验结论

1．“铜绿”和盐酸作用

产生大量气泡，并且看到“铜绿”溶解形成蓝色溶液。

铜绿能够与盐酸作用形成二氧化碳，氯化铜和水。

文字表达式：铜绿＋盐酸→氯化铜＋二氧化碳＋水

2．“铜绿”受热的变化

绿色的固体受热后变成了黑色固体，在试管壁上有水珠生成，并且生成了能使澄清石灰水变浑浊的气体。

铜绿受热能分解黑色的氧化铜，水和二氧化碳

文字表达式：铜绿→氧化铜＋二氧化碳＋水

通过上述实验，你对“铜绿”有什么认识？学习了哪些基本操作？

通过上述实验，可以了解到“铜绿”[Cu₂(OH)₂CO₃]是一种绿色粉末状的固体，它能与盐酸作用，生成氯化铜、水和二氧化碳[Cu₂(OH)₂CO₃ + 4HCl == 2CuCl₂ + CO₂↑+ 3H₂O]。“铜绿”受热后能分解，生成氧化铜、水和二氧化碳[Cu₂(OH)₂CO₃==2CuO + CO₂↑+ H₂O]。

在整个实验中，需要学习了固体和液体药品的使用。酒精灯的使用，固体加热，废液处理，仪器的洗涤等实验基本操作。

二、化学学习需要进行科学探究

以观察、实验、实践为主的探究活动是学习化学的重要方法。它包括以下几个主要环节：

提出问题→猜想与假设→设计实验→进行实验→收集证据→解释结论→反思与评价→表达与交流

实验2：研究镁、铁、铜的性质实验

金属样品

镁条

铁丝

铜丝

1．颜色状态

银白色条状固体

银白色固体

紫红色固体

2．是否容易被折断

容易

不容易

不容易

3．是否可以导电

可以

可以

可以

4．在空气中点燃的现象

耀眼的白光，放出大量热量，产生白烟，生成一种白色固体。

不能燃烧，表面红热