2、1植物对水的吸收和散失（2课时）

外界溶液的浓度<细胞液浓度    细胞吸水

蒸腾  概念：植物体向大气散发水蒸气的现象

   意义：降低叶表面温度

给水和无机盐往上输送提供动力

         是自然界水循环的一重要组成部分

六、习题与解析

1．随堂练习

⑴有人将萝卜条泡在盐水里，发现变软了，原因是（    ）

(A)萝卜细胞从外界吸收水分

(B)萝卜细胞液中的水分渗入盐水里

(C)盐水进入萝卜细胞的液泡中

(D)萝卜细胞液进入盐水中

⑵将两个大小相同的去皮新鲜马铃薯条甲和乙，分别放在30%蔗糖溶液和清水里，过一段时间，出现的现象分别是甲__  ___，乙__   ___。

⑶没能经过改良的盐碱地是不宜种植农作物的，其主要原因是（     ）

(A)盐碱地含盐分高，植物需水量大

(B)盐碱地水分缺乏，造成干旱

(C)盐碱地植物土壤溶液浓度高于根毛细胞液浓度，使细胞失水

(D)盐碱地蒸腾量大，植物萎蔫死亡

⑷糖拌番茄时，盘里出现的许多水主要来自（     ）

(A)果皮细胞质      (B)细胞核

(C)细胞壁          (D)细胞液

⑸关于蒸腾作用的叙述，不正确的是（     ）

(A)植物吸收来的水大约99%是蒸腾散失掉的

(B)蒸腾可促进水和无机盐的运输

(C)蒸腾作用是发生在植物体内的化学变化

(D)蒸腾可降低叶表面的温度

2．课后作业

⑹举出4个日常生活中与细胞吸水或失水有关的例子

⑺家庭小实验：两只相同的杯子里分别倒入等量浓度的蔗糖水和清水，在两个相同大小的胡萝卜中插入同样大小的玻璃管。然后把两个胡萝卜分别放入两杯子中。过一段时间后观察两玻璃管内液面的高低。

3．参考答案

⑴B   ⑵甲萎缩，乙硬挺    ⑶C   ⑷D   ⑸C   ⑹略  ⑺略

4．简要分析

⑴由于盐水浓度大于萝卜细胞细胞液浓度，因而细胞失水，导致萝卜变软。

⑵由于蔗糖浓度大于细胞液浓度，细胞失水，马铃薯萎缩，反之，则吸水变硬挺。

⑶盐碱地土壤溶液浓度高，导致植物细胞失水而死亡。

⑷糖拌番茄，使外界溶液浓度大于番茄细胞液浓度，导致细胞液中的水分散失。