自然教案－第二册 1、4真菌（2课时）

食用菌

    （六）微生物在自然界中的作用

    教师讲解：细菌和真菌统称为微生物。因为它们大多营腐生生活，能把动植物的尸体及排遗物分解，使有机物转变成无机物，因此又称分解者。再根据课本图1－17讲解自然界中有机物与无机物的循环，从而说明微生物在自然界中的重要作用。

（七）课堂小结

教师根据板书小结。

    五、板书设计

第四节  真菌

(一)真菌

酵母菌

霉菌

食用菌

形态结构

单细胞、卵形、有细胞核

多细胞、由菌丝组成、有细胞核

多细胞、由菌丝组成、有细胞核

营养方式

腐生

腐生或寄生

腐生

繁殖

出芽生殖

孢子生殖

孢子生殖

与人类关系

酿酒、做面包

制药制食品、使食品变质、使人至病

食用

                   有氧:使葡萄糖分解成二氧化碳和水

    酵母菌的作用           

                   无氧:使葡萄糖分解成二氧化碳和酒精

    (二)微生物在自然界中的作用    分解者

    六、习题与解析