自然教案－第二册 1、4真菌（2课时）

    (1)下例各项中不是真菌特点的是(  )

      (A)营养方式是异养        (B)靠孢子繁殖

      (C)体内没有叶绿体        (D)细胞内无细胞核

    (2)在条件适宜的情况下,酵母菌的生殖方式是(  )

       (A)出芽生殖              (B)分裂生殖

       (C)孢子生殖              (D)有性生殖

(3)食用菌的菌丝分两部分，地上部分叫(  )，吸收养料和水份的是(  )

   (A)菌盖子                 (B)营养菌丝

   (C)子实体                 (D)菌褶

(4)下例生物体的细胞内有细胞核的是(  )

  (A)大肠肝菌                (B)葡萄球菌

  (C)霍乱弧菌                (D)酵母菌

 2．课后作业

 (5)磨菇细胞由      、      、      、      构成，其细胞质中无      ，故不能制造营养物质。

    (6)我们学过的真菌中是单细胞生物的有      ，既有腐生又有寄生的是      ，可食用的是      ，可用于酿酒发面的是      ，可用于制食品和药品的是      ，进行出芽生殖的是      。

    (7)酿酒是利用酵母菌在                           ，发面是利用酵母菌在                                  。

    (8)通常被称作微生物的是      和      ，它们在自然界中的作用是              。

    (9)到现在同学们学过了动物、植物、细菌、真菌；这些生物中自己能制造营养物质的是      ，其他几种一般都不能制造营养物质；能主动摄食的是      ；营腐生或寄生生活的是                        。

    (10)晒麦饼做酱是利用        ，做酒时要把酒缸盖得严严密密这是因为                                      。

(11)磨菇为什么往往生长在树林下的地上或腐朽了的树杆上？

(12)把小动物尸体埋进潮湿的土壤里，过一段时间，翻开泥土，会发现什么？为什么？这对自然界有什么意义？

3．参考答案

(1)C    (2)A    (3)C  B    (4)D    (5)细胞壁  细胞膜  细胞质  细胞膜  叶绿体    (6)酵母菌  霉菌  食用菌  酵母菌  霉菌  酵母菌    (7)缺氧的情况，酵母菌能把葡萄糖分解成二氧化碳和酒精，有氧的情况下，酵母菌能把葡萄糖分解成二氧化碳和水    (8)细菌  真菌  分解作用    (9)植物  动物  细菌和真菌    (10)曲霉  酵母菌在无氧的情况下才能把葡萄糖分解成二氧化碳和酒精    (11)磨菇是腐生的真菌，它要生活在死亡的植物体上。树林下的地上有死亡的植物体(枯枝败叶) 。所以磨菇往往生长在树林下的地上或腐朽了的树杆上。    (12)略

【小资料】

青霉素的来历

1928年，英国的细菌学家弗莱明在培养葡萄球菌时，青霉孢子偷偷地溜进了培养葡萄球菌的培养皿中。不久，培养基的表面除了青霉周围外布满了葡萄球菌。弗莱明分析出，青霉能够分泌一种杀灭葡萄球菌的物质，他把这种物质叫做青霉素。可惜的是，当时没有引起人们的注意。直到四十年代初，医生第一次用青霉素救活了一位患有败血症的危重病人。在第二次世界大战中，由于青霉素的大量生产和广泛应用，成千上万的伤感病员得救了。为此，弗莱明获得了诺贝尔医学和生理学奖。