自然教案－2、1植物对水的吸收和散失（2课时）

3．实验结果分析

实验1结果：放在清水中的一份质量增加，放在盐水中的一份质量减少，

实验2结果：装盐水的洞里，水增多了，装清水的洞里，水减少了。

分析：质量变化，是由于细胞吸水或失水，而吸水或失水与外界水溶液浓度有关。当外界溶液浓度比细胞液浓度大时，细胞失水，反之，细胞吸水。

4．原理应用

根毛细胞中有大液泡，当土壤溶液低于根毛细胞的细胞液浓度时，植物的根就能从土壤中吸水。

日常生活中，咸咸菜就是由于外界溶液浓度高于细胞液浓度，细胞失水；一次施肥太浓，植物会萎蔫，甚至死亡。

㈡蒸腾

1．问题导入。植物吸收来的水都留在体内吗？

2．演示实验

用透明塑料袋包住植物的幼嫩茎叶，放在阳光下，约二十分钟后拿入教室，观察结果。

现象：塑料袋上有许多小水珠。

结论：植物不断向大气散发水分，是吸收来的水的99%。

3．蒸腾作用的概念及意义

概念：植物叶（主要是叶）向大气散发水蒸气的现象。

意义：⑴降低叶表面的温度；⑵引导水和无机盐从根上升到叶；⑶是自然界水循环的一个重要组成部分。

㈢合理灌溉

浇水要适量；每次浇时需浇透；不同植物不同生长时期需水量不同。

㈣小结

当根毛细胞细胞液浓度大于土壤溶液浓度时，植物通过根尖的根毛区不停从土壤中吸水。吸收来的水份99%用于蒸腾作用，从而降低叶片面的温度，还使水分和无机盐能不断上升到叶。也可与上节内容连起来小结。

五、板书设计

第一节  植物对水的吸收和散失

外界溶液的浓度>细胞液浓度   细胞失水

细胞吸 

水原理

外界溶液的浓度<细胞液浓度    细胞吸水

蒸腾  概念：植物体向大气散发水蒸气的现象

   意义：降低叶表面温度

给水和无机盐往上输送提供动力

         是自然界水循环的一重要组成部分

六、习题与解析

1．随堂练习

⑴有人将萝卜条泡在盐水里，发现变软了，原因是（    ）

(A)萝卜细胞从外界吸收水分

(B)萝卜细胞液中的水分渗入盐水里

(C)盐水进入萝卜细胞的液泡中

(D)萝卜细胞液进入盐水中

⑵将两个大小相同的去皮新鲜马铃薯条甲和乙，分别放在30%蔗糖溶液和清水里，过一段时间，出现的现象分别是甲__  ___，乙__   ___。

⑶没能经过改良的盐碱地是不宜种植农作物的，其主要原因是（     ）

(A)盐碱地含盐分高，植物需水量大

(B)盐碱地