《万紫千红的花》
教学设计示例1
一、教学目标
（－）知识目标
1．理清文章的结构内容。
2．学习本文多种说明方法的运用。
（二）能力目标
1．学习按逻辑顺序安排组织材料的方式。
2．品味流畅生动、饶有兴趣的语言。
（三）情感目标
1．培养学生探究事物本质、开创美好未来的思想。
2．欣赏流畅生动、饶有趣味的语言美。
二、学法引导
1．以自学为主，理解多种说明方法的综合运用在这篇文章中的突出作用。
2．激发对自然的好奇心和对未知世界的求知欲，自行探索自然的奥秘。
三、重点·难点·疑点及解决办法
重点：多种说明方法的运用及其作用。
难点：理清文章结构及其前后联系。
解决办法：
1．分析讨论，归纳总结。
2．质疑问难。
四、课时安排
2课时
五、教具学具准备
烧杯、肥皂水、稀盐酸、牵牛花。
六、师生互动活动设计
1．说话训练。介绍一种自己最喜欢的花，说说它的颜色和生态。
2．做小实验。把红色的牵牛花放进碱性肥皂水中，观察牵牛花的颜色变化（变蓝），再
把变蓝的牵牛花放人稀盐酸中，观察花的颜色变化（由蓝色变成红色），以验证花青素在不同的酸碱反应中会使花呈现不同颜色。帮助学生理解课文，激发兴趣。
3．拟题训练。
七、教学步骤
第一课时
说话训练，要求介绍一种你最喜欢的花，重点介绍它的颜色和性状。
导入新课
花儿是美丽的，朱自清在《春》这篇散文中有两句精彩的描写：“桃树、杏树、梨树，
你不让我，我不让你，都开满了花赶趟儿。红的像火，粉的像霞，白的像雪。”看，这绚丽多彩的花的世界真是美极了，这“红紫烂漫”的春天，充满着生机和活力。可“花为什么有那么多的颜色？它的形成、变化的原因有哪些？”同学们在赞叹花儿美丽的同时，一定会提出这样的疑问，寻求科学的解释。现在我们不用作家的眼光去欣赏花儿的美丽，而用科学家的眼光去认识这五彩缤纷的花的世界，去发现大自然的奥秘。下面我们就学习仇春霖写的说明文——《万紫千红的花》。
（－）明确目标
指导学生自读课文，了解文章的结构内容，编写结构提纲。
（二）整体感知
同学们，下面我们先做一个小实验，请同学们认真观察并思考其原因（把一红色牵牛花放进碱性肥皂水中，观察牵牛花颜色有何变化？（变蓝）再把变蓝色的牵牛花放进稀盐酸中，观察牵牛花的颜色有何变化？（由蓝色变成红色）。请同学们默读课文找到变化原因并搜集有关文章的信息。（整体感知课文内容）
引导学生明确：
花有各种美丽鲜艳的色彩的原因是由于花瓣的细胞液中存在着色素。有一些花的颜色是红的、蓝的或紫的，这些花里含有花青素。花青素遇到酸就变红，遇到碱就变蓝。刚才我们所做的实验就是以上原因。还有一些花的颜色是黄的、橙黄的、橙红的，是由于它们的花瓣中含有“胡萝卜素。又由于胡萝卜素有六十多种，因而含有胡萝卜素的花也就五颜六色。白色的花什么色素也没有。它看来是白色的，那是因为花瓣里充满了小气泡的缘故。
各种花含有的色素和酸、碱的浓度不一样，随着养料、水分、温度等条件的变化，花的颜色就有深有浅，有浓有淡，甚至还会变色。会变色的花很多。如红喇叭花，它初开的时候是红色的，开败的时候就变成了紫色；杏花含苞的时候是红色，开放后逐渐变成紫色，最后几乎变成白色。“弄色木芙蓉”，它初开是白色，第二天变成淡红色，后来又变成深红色，到花落的时候又变成紫色。樱草在普通温度下花是红色，在30摄氏度的暗室里就变成白色了。另外有些花的变色还与“土壤”、“受精”等有关。如八仙花，在有些土壤中开蓝色的花，在另一些土壤中开粉红色的花。海洞花，起初是黄色，受精后就变成白色了。
花色最多的种类是白色、黄色和红色。昆虫和花之间有的有选择关系。如蜜蜂就不大喜欢黄色，而喜欢红色和蓝色。金鱼草，它的花平时团合着，等到它所喜爱的一种小蜂飞来的时候，花就立即开放了。别的小昆虫它理也不理。
总之，通过学生自读课文了解文章内容：花有各种颜色的原因——色素。花会变色的原因——养料、水分、温度、土壤、受精等条件的变化。最多的花色种类——白色、黄色、红色。花色和昆虫的关系一选择。人们爱花的原因——点缀生活环境，装饰服装和用具，作为美丽、纯洁和幸福的象征。
（三）教学过程
1．复习提问。
说明文按对象分类？按语言分类？本文分别属于哪类？
说明文按对象可分为事物说明文和事理说明文；按语言分为平实性说明文和科学小品。本文是事理说明文和平实性说明文。
2．查字典，解决下列生字词。
（1）给下列加点的字注音。
（2）形似字注音并组词。
3．研讨课文内容。
（l）细读课文，列出文章结构提纲。
一（第1－3自然段）花有各种颜色的原因。
二（第4－6自然段）花会变色的原因。
三（第7自然段）白色、黄色、红色的花最多。
四（第8自然段）花色和昆虫的关系。
五（第9、10自然段）人们爱花的原因。
（2）文中第1段问句的作用是什么？
问句由现象提出问题，引起读者的注意和思考，去探讨花色多种多样的原因。
（3）花色有各种颜色的原因？
这是由于花瓣的细胞液中存在着色素。有的含“花青素”，有的含“胡萝卜素”等。
（4）花色既然是由“色素”决定的，那么花色的变化又是怎样造成的呢？是“色素”变了吗，还是其他原因？
花会变色的原因是由于养料、水分、温度、土壤、受精等条件的不同，花色也不断发生变化。
（5）文中第4自然段在文中的作用？
过波段，起承上启下的作用。
（6）文中第5自然段主要说明的内容是什么？
说明的主要内容是会变色的花很多。
（7）文中第7自然段中“配着绿叶非常鲜艳，容易惹昆虫注意”的“惹”如何理解？
一个“惹”字，说明花色和昆虫的关系，引出下文有“选择”。
（8）文中第8自然段中的两个“选择”说明了什么？侧重点表现在哪里？体现的词是什么？
两个“选择”说明昆虫和花的相互选择关系。侧重点放在花对昆虫的选择上。体现的词是“更有趣”。
（9）文中指出了人们喜爱花的原因是什么？生活中，你最喜欢哪种花，为什么？
人们喜爱花的原因是可以用万紫千红的花来点缀生活环境，用它的形象来装饰服装和用具，象征着美丽、纯洁和幸福。同时也暗示了花有魅力。
如我最喜欢莲花。因为它“出淤泥而不染，濯清涟而不妖，亭亭净植，香远益清”，具有君子的风范。
（10）句子“最有趣的要数‘弄色木芙蓉’。”和“白色、黄色和红色的花最多。”中的“最”能否去掉？为什么？
“最”不能去掉。因为“最”字写出了“有趣”和“多”的程度，体现了说明文语言的准确性。
（11）本文在语言上写作特点是什么？
本文的语言特点是准确、严密、平实。
（12）文中句子“这些花里含有的色素叫‘花青素’。”、“最有趣的要数‘弄色木芙蓉’。”、“别的小昆虫来‘叩门’，它理也不理。”中三个引号的作用分别是什么？
“花青素”中引号作用是特定称谓。“弄色木芙蓉”中引号作用是强调或着重指出。“叩门”中引号作用是特殊含义。
（四）总结、扩展
这是一篇探寻花色形成的内部规律和内部联系的说明文。我们通过学习了解了花有各种颜色的原因，花色会变的原因以及花色与昆虫和人们的关系。下面请同学们比较一下文章的标题与《花儿为什么这样红》这个标题有何异同？
相同点：两篇文章的体裁都是事理说明文，都谈到了花的颜色，让读者对花呈现出各种颜色的原因的进行思考。
不同点：两篇文章的侧重点不同。《花儿为什么这样红》主要写花呈现各种颜色的原因；而本文说明的内容既有花色形成的原因，还有与花有关的其他内容。
同时，请同学们思考本文各部分的先后次序能否调换？文中运用了哪些说明方法及作用？下节课我们研究讨论。
（五）布置作业
1．课外阅读。
花儿为什么这样香
2400多年前，古希腊哲学家德谟克利特闻到花香，想到丹桂花开，飘香十里，曾思考着有一种香气微粒在四处飘荡。
花儿为什么这样香？首先是它的物质基础。大部分香花的花（辨、辫、辫）中都有一种油细胞，能分泌出一种香味浓烈的芳香油，这种芳香油分子很容易挥发，弥漫空间，香气四溢。但是，有一部分香花并不产生芳香油，而是花中含有一种配糖体，配糖体经过分解，也能散发香气。
花儿为什么这样香？还有它生理上的需要。花的香气并不是专供人陶醉的，它是花求取昆虫帮它传粉的“语言”。花香又被称作“异种传信素”。此外，花的芳香油扩散，可以减少花（辨、辩、辫）的水分蒸发，使它不（至、致、之）固日晒而枯萎；不（至、致、之）因寒冷而冻坏。
人类喜欢花香，用花熏茶，做成香甜的花茶；用花提（炼、练）芳香油，制造香精、香脂和药品。在国际市场上，一公斤茉莉花提炼出的芳香油可换一公斤黄金，一公斤玫瑰花的芳香油相当于四公斤黄金的价值。
（1）选择合适的字。（把括号里 《《万紫千红的花》》
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一、教学目标
（－）知识目标
1．理清文章的结构内容。
2．学习本文多种说明方法的运用。
（二）能力目标
1．学习按逻辑顺序安排组织材料的方式。
2．品味流畅生动、饶有兴趣的语言。
（三）情感目标
1．培养学生探究事物本质、开创美好未来的思想。
2．欣赏流畅生动、饶有趣味的语言美。
二、学法引导
1．以自学为主，理解多种说明方法的综合运用在这篇文章中的突出作用。
2．激发对自然的好奇心和对未知世界的求知欲，自行探索自然的奥秘。
三、重点·难点·疑点及解决办法
重点：多种说明方法的运用及其作用。
难点：理清文章结构及其前后联系。
解决办法：
1．分析讨论，归纳总结。
2．质疑问难。
四、课时安排
2课时
五、教具学具准备
烧杯、肥皂水、稀盐酸、牵牛花。
六、师生互动活动设计
1．说话训练。介绍一种自己最喜欢的花，说说它的颜色和生态。
2．做小实验。把红色的牵牛花放进碱性肥皂水中，观察牵牛花的颜色变化（变蓝），再
把变蓝的牵牛花放人稀盐酸中，观察花的颜色变化（由蓝色变成红色），以验证花青素在不同的酸碱反应中会使花呈现不同颜色。帮助学生理解课文，激发兴趣。
3．拟题训练。
七、教学步骤
第一课时
说话训练，要求介绍一种你最喜欢的花，重点介绍它的颜色和性状。
导入新课
花儿是美丽的，朱自清在《春》这篇散文中有两句精彩的描写：“桃树、杏树、梨树，
你不让我，我不让你，都开满了花赶趟儿。红的像火，粉的像霞，白的像雪。”看，这绚丽多彩的花的世界真是美极了，这“红紫烂漫”的春天，充满着生机和活力。可“花为什么有那么多的颜色？它的形成、变化的原因有哪些？”同学们在赞叹花儿美丽的同时，一定会提出这样的疑问，寻求科学的解释。现在我们不用作家的眼光去欣赏花儿的美丽，而用科学家的眼光去认识这五彩缤纷的花的世界，去发现大自然的奥秘。下面我们就学习仇春霖写的说明文——《万紫千红的花》。
（－）明确目标
指导学生自读课文，了解文章的结构内容，编写结构提纲。
（二）整体感知
同学们，下面我们先做一个小实验，请同学们认真观察并思考其原因（把一红色牵牛花放进碱性肥皂水中，观察牵牛花颜色有何变化？（变蓝）再把变蓝色的牵牛花放进稀盐酸中，观察牵牛花的颜色有何变化？（由蓝色变成红色）。请同学们默读课文找到变化原因并搜集有关文章的信息。（整体感知课文内容）
引导学生明确：
花有各种美丽鲜艳的色彩的原因是由于花瓣的细胞液中存在着色素。有一些花的颜色是红的、蓝的或紫的，这些花里含有花青素。花青素遇到酸就变红，遇到碱就变蓝。刚才我们所做的实验就是以上原因。还有一些花的颜色是黄的、橙黄的、橙红的，是由于它们的花瓣中含有“胡萝卜素。又由于胡萝卜素有六十多种，因而含有胡萝卜素的花也就五颜六色。白色的花什么色素也没有。它看来是白色的，那是因为花瓣里充满了小气泡的缘故。
各种花含有的色素和酸、碱的浓度不一样，随着养料、水分、温度等条件的变化，花的颜色就有深有浅，有浓有淡，甚至还会变色。会变色的花很多。如红喇叭花，它初开的时候是红色的，开败的时候就变成了紫色；杏花含苞的时候是红色，开放后逐渐变成紫色，最后几乎变成白色。“弄色木芙蓉”，它初开是白色，第二天变成淡红色，后来又变成深红色，到花落的时候又变成紫色。樱草在普通温度下花是红色，在30摄氏度的暗室里就变成白色了。另外有些花的变色还与“土壤”、“受精”等有关。如八仙花，在有些土壤中开蓝色的花，在另一些土壤中开粉红色的花。海洞花，起初是黄色，受精后就变成白色了。
花色最多的种类是白色、黄色和红色。昆虫和花之间有的有选择关系。如蜜蜂就不大喜欢黄色，而喜欢红色和蓝色。金鱼草，它的花平时团合着，等到它所喜爱的一种小蜂飞来的时候，花就立即开放了。别的小昆虫它理也不理。
总之，通过学生自读课文了解文章内容：花有各种颜色的原因——色素。花会变色的原因——养料、水分、温度、土壤、受精等条件的变化。最多的花色种类——白色、黄色、红色。花色和昆虫的关系一选择。人们爱花的原因——点缀生活环境，装饰服装和用具，作为美丽、纯洁和幸福的象征。
（三）教学过程
1．复习提问。
说明文按对象分类？按语言分类？本文分别属于哪类？
说明文按对象可分为事物说明文和事理说明文；按语言分为平实性说明文和科学小品。本文是事理说明文和平实性说明文。
2．查字典，解决下列生字词。
（1）给下列加点的字注音。
（2）形似字注音并组词。
3．研讨课文内容。
（l）细读课文，列出文章结构提纲。
一（第1－3自然段）花有各种颜色的原因。
二（第4－6自然段）花会变色的原因。
三（第7自然段）白色、黄色、红色的花最多。
四（第8自然段）花色和昆虫的关系。
五（第9、10自然段）人们爱花的原因。
（2）文中第1段问句的作用是什么？
问句由现象提出问题，引起读者的注意和思考，去探讨花色多种多样的原因。
（3）花色有各种颜色的原因？
这是由于花瓣的细胞液中存在着色素。有的含“花青素”，有的含“胡萝卜素”等。
（4）花色既然是由“色素”决定的，那么花色的变化又是怎样造成的呢？是“色素”变了吗，还是其他原因？
花会变色的原因是由于养料、水分、温度、土壤、受精等条件的不同，花色也不断发生变化。
（5）文中第4自然段在文中的作用？
过波段，起承上启下的作用。
（6）文中第5自然段主要说明的内容是什么？
说明的主要内容是会变色的花很多。
（7）文中第7自然段中“配着绿叶非常鲜艳，容易惹昆虫注意”的“惹”如何理解？
一个“惹”字，说明花色和昆虫的关系，引出下文有“选择”。
（8）文中第8自然段中的两个“选择”说明了什么？侧重点表现在哪里？体现的词是什么？
两个“选择”说明昆虫和花的相互选择关系。侧重点放在花对昆虫的选择上。体现的词是“更有趣”。
（9）文中指出了人们喜爱花的原因是什么？生活中，你最喜欢哪种花，为什么？
人们喜爱花的原因是可以用万紫千红的花来点缀生活环境，用它的形象来装饰服装和用具，象征着美丽、纯洁和幸福。同时也暗示了花有魅力。
如我最喜欢莲花。因为它“出淤泥而不染，濯清涟而不妖，亭亭净植，香远益清”，具有君子的风范。
（10）句子“最有趣的要数‘弄色木芙蓉’。”和“白色、黄色和红色的花最多。”中的“最”能否去掉？为什么？
“最”不能去掉。因为“最”字写出了“有趣”和“多”的程度，体现了说明文语言的准确性。
（11）本文在语言上写作特点是什么？
本文的语言特点是准确、严密、平实。
（12）文中句子“这些花里含有的色素叫‘花青素’。”、“最有趣的要数‘弄色木芙蓉’。”、“别的小昆虫来‘叩门’，它理也不理。”中三个引号的作用分别是什么？
“花青素”中引号作用是特定称谓。“弄色木芙蓉”中引号作用是强调或着重指出。“叩门”中引号作用是特殊含义。
（四）总结、扩展
这是一篇探寻花色形成的内部规律和内部联系的说明文。我们通过学习了解了花有各种颜色的原因，花色会变的原因以及花色与昆虫和人们的关系。下面请同学们比较一下文章的标题与《花儿为什么这样红》这个标题有何异同？
相同点：两篇文章的体裁都是事理说明文，都谈到了花的颜色，让读者对花呈现出各种颜色的原因的进行思考。
不同点：两篇文章的侧重点不同。《花儿为什么这样红》主要写花呈现各种颜色的原因；而本文说明的内容既有花色形成的原因，还有与花有关的其他内容。
同时，请同学们思考本文各部分的先后次序能否调换？文中运用了哪些说明方法及作用？下节课我们研究讨论。
（五）布置作业
1．课外阅读。
花儿为什么这样香
2400多年前，古希腊哲学家德谟克利特闻到花香，想到丹桂花开，飘香十里，曾思考着有一种香气微粒在四处飘荡。
花儿为什么这样香？首先是它的物质基础。大部分香花的花（辨、辫、辫）中都有一种油细胞，能分泌出一种香味浓烈的芳香油，这种芳香油分子很容易挥发，弥漫空间，香气四溢。但是，有一部分香花并不产生芳香油，而是花中含有一种配糖体，配糖体经过分解，也能散发香气。
花儿为什么这样香？还有它生理上的需要。花的香气并不是专供人陶醉的，它是花求取昆虫帮它传粉的“语言”。花香又被称作“异种传信素”。此外，花的芳香油扩散，可以减少花（辨、辩、辫）的水分蒸发，使它不（至、致、之）固日晒而枯萎；不（至、致、之）因寒冷而冻坏。
人类喜欢花香，用花熏茶，做成香甜的花茶；用花提（炼、练）芳香油，制造香精、香脂和药品。在国际市场上，一公斤茉莉花提炼出的芳香油可换一公斤黄金，一公斤玫瑰花的芳香油相当于四公斤黄金的价值。
（1）选择合适的字。（把括号里 《《万紫千红的花》》
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