论旅游翻译中文化差异的处理

论旅游翻译中文化差异的处理

张磊

 （天津职业大学基础课部，天津 300410）

 摘要：中国是一个拥有数千年历史的文化大国，给我们留下了丰厚的自然及人文景观的旅游资源。中国特有的旅游资源吸引着大批国外游客来中国旅游观光。随着中国国际地位的提高，中国的旅游业必将迎来一个崭新的阶段。旅游业的快速发展需要运用多种宣传手段，其中旅游资料是重要的宣传手段之一。因此，在旅游资料的翻译中，我们要尽量融合这种差异，追求两种语言之间最贴切的对等，让旅游者感受异域文化的独特色彩和韵味。旅游翻译是一种涉及文化、语言和思维的极为复杂的跨文化交际活动。翻译的内容不是语言符号本身，而是语言符号所承载的文化。文化差异处理得好坏是旅游翻译准确与否的关键。本文从中西文化的差异入手，分析了文化差异对旅游翻译的影响，提出了有效的翻译方法和策略，从而实现旅游文本的交际目的，促进我国旅游业的发展。

 关键词：旅游翻译；文化差异；跨文化交际；策略

 一、引言

 根据世界旅游组织（World Tourism Organization）的预测，到2020年，中国将超过其它国家，成为世界第一大旅游目的地国，这是一个良机，能够让世界了解中国，了解中国文化，扩大中国文化在世界的影响力，增进中国文化和世界文化的交流与融合，让中国真正地走向世界。那么，如何既让外国游客更好地对我国五千年灿烂的历史文明有所了解，又使他们在有限的时间里接受中国有着深厚文化底蕴的诗词典故，景点传说等，就涉及到跨文化交际下的旅游英语翻译。旅游宣传资料中包含着丰富的文化因素，文化差异给汉英旅游翻译造成较大的困难，因此，要以功能派翻译理论的核心一“目的论”为指导，来探讨汉英旅游翻译的原则，提出有效的翻译方法和策略，从而准确、生动、形象地译介旅游资料，推动我国旅游业的发展。

 旅游文本翻译的内容包罗万象，跨文化交际的例子比比皆是。在旅游翻译中进行跨文化译介不仅具有理论意义，更有实际意义。优秀的旅游译本能让祖国大好河山由静态变为动态，使悠远流长的历史故事沁入外国读者的心田，唤醒外国游客对中国名胜古迹的深切向往，从而激发他们不辞万里的旅游行为。然而，目前在汉英旅游文本翻译中存在着很多问题。文军和高存以问卷调查的形式对外国游客理解英译旅游文本的情况作了调查，发现汉语旅游文本英译出现的错误有拼写、遗漏、语法、中式英语、用词不当、累赘、文化误解等若干类型。因此，汉语旅游文本的英译亟待有效的研究和探索。根据美国著名翻译家尤金，奈达的理论，要真正出色地做好翻译工作，掌握两种文化比掌握两种语言甚至更为重要。从这个意义上讲，旅游翻译是一项高层次的综合思维活动，译者不仅应使两种语言对接成功，更要使两种文化的内涵对接成功。

 二、中西文化的差异

 文化是一个民族知识、经验、信仰、价值、态度、等级、宗教以及时空观念的综合。不同民族在长期的社会实践中形成了不同的文化心理、思维方式和审美观念。中华民族主张“天人合一”的哲学理念，强调客观融人主观，喜欢借景抒情、托物言志，书画、建筑、诗歌都讲究神似重于形似。所谓“我看青山多妩媚，青山看我亦如是”的道理。反映在语言上就有了汉语行文辞藻华丽，情感横溢，讲究声律对仗、音韵和美的特点。此外，受中庸哲学思想的影响，中国人的美学观念中特别强调平衡美，除了极为频繁地使用对仗这一修辞格，还大量使用四字词组。(论文范文　fanwen.oyaya.net)在这方面，西方民族则迥然不同，亚里士多德的形式逻辑使西方哲学保持物我分离，二元对立，在主观和客观的物象关系上，更多注重模仿和再现，体现了“天人各一”的思想，直面物体本质特点，再现事物原貌。这种趋势反映在语言表达形式上，就出现了英语重形式、重写实、重理性的特点，形成了其句式构架严整、表达思维缜密、行文注重逻辑理性、用词强调简洁自然、描述突出直观可感的风格。因此，中文旅游资料中极为主观，有关感受的描写，在英译时可以倾向于选择细节。

 三、文化差异对旅游翻译的影响

 （一）由文化空缺和文化冲突造成的汉英翻译的不对应性

 语言是文化的载体，不同的地理环境、历史条件、宗教信仰、社会习俗使两种语言的词汇出现非对应和非重合的现象，它们之间没有语义共鸣，有的只是语义空缺或语义错位。也就是文化空缺所产生的词汇空缺以及文化冲突导致的词汇冲突，这些词汇我们称之为“文化负载词”（culture-loaded or culture-bound words）。民族文化的特殊性形成了语言的特殊性，象“阴阳”、“五行”、“气功”、“八卦”等词汇，严格来说，在英语中找不到对应的词。象“饺子”、“粽子”、“元宵”等食品也没有相应的词来翻译，如果勉强将“饺子”翻译成“dumpling”，此词指英美人常食用的一种水果馅或肉馅的食品，与中国的饺子并不相同，意思要宽泛得多。再如文化上的缺失，“粽子”可以解释成“s pyramid-shaped dumpling made of glutinous ricewrapped in bamboo or reed leaves (eaten during the DragonBoat Festival)”，但是，外国朋友如果不知道屈原这位伟大的爱国诗人，不知道龙舟节的来历，不知道为什么要在那天吃粽子，粽子的内涵意义仍然没有传递过去。又如“秦始皇”仅仅译成“Qin Shihuang”，可能外国游客就无法理解，如果适当补充历史背景，增译为“Qin Shihuang，thefirst emperor in the Chinese history who unified China in theyear B.C. 221”，就更容易被外国游客所理解。因此，许多专家主张以音译加注的方式来保留这类词汇的特殊文化联想意义。译者在翻译时要克服的不仅有语言障碍，而且有文化障碍，正如王佐良(1989)先生所说的“译者处理的是两种文字，面对的却是两大片文化”。