从《太平广记》看唐代私营旅馆业的发展
从《太平广记》看唐代私营旅馆业的发展
孙金玲（新乡学院 社会科学部，河南 新乡 453000）
摘 要：唐代是我国封建社会的盛世，国家统一，社会安定，交通便利，对外贸易发达，经济蓬勃发展。当时外国使者、官员、商人、赶考举子络绎不绝，这些都促进了私营旅馆业的发展。《太平广记》可以说是宋代人编的一部小说总集，唐代小说的绝大部分都收集在《太平广记》里。《太平广记》不仅对后来的文学艺术影响深远，而且为研究唐代历史提供了许多非常珍贵的资料。本文以该书为据，探讨唐代私营旅馆业的发展情况。
关键词：《太平广记》；唐代；私营旅馆
中图分类号：K24 文献标志码：A 文章编号：1002-2589（2013）03-0081-02
《太平广记》可以说是宋代人编的一部小说总集，唐代小说的绝大部分都收集在《太平广记》里。《太平广记》不仅对后来的文学艺术影响深远，而且为研究唐代历史提供了许多非常珍贵的资料。本文以该书为据，探讨唐代私营旅馆业的发展情况。
一、私营旅馆业发展的概况
唐代的私营旅馆非常兴旺发达，《太平广记》卷495记载商人邹凤炽在全国都开有旅馆“邸店园宅，遍满海内，四方物尽为所收”[1]4062。当时的各大城市，旅馆较为密集。在长安、洛阳的市内，设立了许多邸店，接待商贾。当时大商人王布在长安东市就开设有邸店，因“王布知书，藏钱千万”，故“商旅多宾之”[1]1691；西市有巨商窦在秤行之南开设的“窦家店”：“造店二十间，当其要害，日收利数千，甚获其要，店今存焉，号为窦家店”[1]1877。不仅是在市里，长安和洛阳的许多里坊街巷内，也分布着一定数量的旅馆，就连僻静的小巷子里也开了一片小店，段成式《剑侠传》卷1记载长安“东市一小曲内，有临街店数间，相与直入，舍宇甚肃然。”[1]556两京之外其他城市的旅店业也得到了一定程度的发展。钟辂《前定录》曰：“乔琳以天宝元年冬，自太原赴举，至大梁，舍于逆旅。”[1]1077括州刺史冯昭泰“告疾言归，景龙三年六月十三日，终于苏州之逆旅”[1]3427。就是在当时欠发达地区的象郡，亦有旅馆“及象郡之属邑，里市馆舍，悄然无一人，投宿于旅馆。”[1]3888此外，《太平广记》记载在成都、定州、同州、荆州、湘潭、寿春、广陵、魏郡、洪州等地的旅馆也不少。在长安、扬州、广州等繁华的商业大城市还有外国人开的旅馆，最有势力的是阿拉伯商人和波斯商人。如《太平广记》说长安有一家“波斯邸”，扬州有一家“波斯店”，即是外国商人在中国经营的一种既做买卖又宿客的客货栈，具有旅馆的性质。
旅店除设在大城市外，也有许多旅店和驿设在一起。如定州何明远主持官中三驿，“每于驿边起店停商……资财巨万”[1]1875，可知何明远是在官驿旁开设旅店招徕客商。在敷水驿边，有敷水店，“房玄龄、杜如晦微时，尝自周偕之秦，宿敷水店，适有酒肉，夜深对食”[1]2598。另外一些旅店是设在官道旁边驿和驿之间或者水路要冲。如司马正彝“始为小吏，行溧水道中，去前店尚远，而饥渴甚，意颇忧之。俄而遇一新草店数间，独一妇人迎客。为设饮食，甚丰洁”[1]2485。从金陵至溧水的交通道路旁，每隔一段路程就设有店，至于“新草店”，意谓刚建立，是一个提供饮食的旅馆。孙樵《兴元新路记》载自扶风至褒城县的道路行程，其中说：“南行三十五里至灵泉驿，自灵泉平行十五里至长柳店。”该店便是置于两驿之间。新丰县也是一个交通要地，当地的旅馆也不少，“下第东归，至新丰，夕舍逆旅。”[1]2893位于水路要冲的旅店也很多，《太平广记》载萧洞玄自浙东前往扬州，至庚亭埭，“维舟于逆旅主人，于时舳舻万艘，隘于河次，堰开争路，上下众船相轧者移时……”这个逆旅在常州和润州交界运河边上，显然在交通繁忙之处，其地理位置较为重要。
客舍除了设在城市和水陆要道旁边之外，在交通沿线的村镇也出现了各种村店。“义兴人贝禧为邑之乡胥，乾宁甲寅岁十月，……至暮，宿一村店，店中具酒食而无居人……”[1]3008“河南人卫庭训，累举不第，天宝初，乃以琴酒为事。……庭训夜宿村店”[1]2396。这儿的“村店”当指店在乡村中，通常不是置在官道上。小店虽然简陋，当行人在日已昏黑，万不得已的情况下，这些分散在各地乡村山区的小店，却给那些往来旅客和行商带来了极大的便利和温暖。这些小小的村店，有的可能因其地理位置重要，后来就慢慢地以此为中心发展成为市镇。《太平广记》卷105“李惟燕”条记载：“天宝未，惟燕为余姚郡参军，秩满北归，过五丈店，属上虞江埭塘破、水竭。”五丈店，位于明越之间的水路交通线旁，可能发展成了有多个商业店铺组成的村落或小集镇。在《太平广记》卷33“马自然”条谈到：道士马湘等三人在越州时，“至诸暨县南店中，约去禅院七十余里。深夜，闻寻道士声，主人遽应：‘此有三人。’外面极喜，请于主人，愿见道士……”这儿的南店，周围人一讲都十分清楚它的所在，所以住宿的人肯定很多，经营规模较大，可能附近还有其他的商店，该店就有向农村商业集市发展的势头，至于是否发展为城镇，现在还没有具体的史料来证明。
二、私营旅馆的经营
唐代私营旅馆管理不严，在民间旅店投宿，不需什么证件，只要有钱就行了，而且还可以包单间。据杜光庭《虬髯客传》载李靖拜谒过杨素以后，“归逆旅，其夜五更初，忽闻扣门而声低者，公起问焉……曰：‘妾，杨家之红拂妓也。’”后李靖又与红拂一起前往太原，“行次灵石旅舍”，二人没有证件并且住在一起，也没人过问。尽管小说写的是隋朝末年之事，但反映的却是唐代旅馆的状况。又如，在陕西（户）县的一家食店，“有僧二人，以万钱独赁房一日夜，言作法事，唯舁一柜入店中。夜深，膊有声，店主怪，日出不启门。撤视之，有熊冲人走去，二僧已死，体骨悉露。”[1]1832由此可见，两个和尚花一万钱独自包一个套房，店家不问干什么。
唐代私营旅馆服务形式多样，旅馆的主要任务是供旅客住宿，因此，一般旅店内都有床、榻，以及梳床之类的东西，有的还有炉子供取暖之用。如“唐建中初，楚州司马杨集，自京之任，至华阴宿，夜有老人， 《从《太平广记》看唐代私营旅馆业的发展》
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孙金玲（新乡学院 社会科学部，河南 新乡 453000）
摘 要：唐代是我国封建社会的盛世，国家统一，社会安定，交通便利，对外贸易发达，经济蓬勃发展。当时外国使者、官员、商人、赶考举子络绎不绝，这些都促进了私营旅馆业的发展。《太平广记》可以说是宋代人编的一部小说总集，唐代小说的绝大部分都收集在《太平广记》里。《太平广记》不仅对后来的文学艺术影响深远，而且为研究唐代历史提供了许多非常珍贵的资料。本文以该书为据，探讨唐代私营旅馆业的发展情况。
关键词：《太平广记》；唐代；私营旅馆
中图分类号：K24 文献标志码：A 文章编号：1002-2589（2013）03-0081-02
《太平广记》可以说是宋代人编的一部小说总集，唐代小说的绝大部分都收集在《太平广记》里。《太平广记》不仅对后来的文学艺术影响深远，而且为研究唐代历史提供了许多非常珍贵的资料。本文以该书为据，探讨唐代私营旅馆业的发展情况。
一、私营旅馆业发展的概况
唐代的私营旅馆非常兴旺发达，《太平广记》卷495记载商人邹凤炽在全国都开有旅馆“邸店园宅，遍满海内，四方物尽为所收”[1]4062。当时的各大城市，旅馆较为密集。在长安、洛阳的市内，设立了许多邸店，接待商贾。当时大商人王布在长安东市就开设有邸店，因“王布知书，藏钱千万”，故“商旅多宾之”[1]1691；西市有巨商窦在秤行之南开设的“窦家店”：“造店二十间，当其要害，日收利数千，甚获其要，店今存焉，号为窦家店”[1]1877。不仅是在市里，长安和洛阳的许多里坊街巷内，也分布着一定数量的旅馆，就连僻静的小巷子里也开了一片小店，段成式《剑侠传》卷1记载长安“东市一小曲内，有临街店数间，相与直入，舍宇甚肃然。”[1]556两京之外其他城市的旅店业也得到了一定程度的发展。钟辂《前定录》曰：“乔琳以天宝元年冬，自太原赴举，至大梁，舍于逆旅。”[1]1077括州刺史冯昭泰“告疾言归，景龙三年六月十三日，终于苏州之逆旅”[1]3427。就是在当时欠发达地区的象郡，亦有旅馆“及象郡之属邑，里市馆舍，悄然无一人，投宿于旅馆。”[1]3888此外，《太平广记》记载在成都、定州、同州、荆州、湘潭、寿春、广陵、魏郡、洪州等地的旅馆也不少。在长安、扬州、广州等繁华的商业大城市还有外国人开的旅馆，最有势力的是阿拉伯商人和波斯商人。如《太平广记》说长安有一家“波斯邸”，扬州有一家“波斯店”，即是外国商人在中国经营的一种既做买卖又宿客的客货栈，具有旅馆的性质。
旅店除设在大城市外，也有许多旅店和驿设在一起。如定州何明远主持官中三驿，“每于驿边起店停商……资财巨万”[1]1875，可知何明远是在官驿旁开设旅店招徕客商。在敷水驿边，有敷水店，“房玄龄、杜如晦微时，尝自周偕之秦，宿敷水店，适有酒肉，夜深对食”[1]2598。另外一些旅店是设在官道旁边驿和驿之间或者水路要冲。如司马正彝“始为小吏，行溧水道中，去前店尚远，而饥渴甚，意颇忧之。俄而遇一新草店数间，独一妇人迎客。为设饮食，甚丰洁”[1]2485。从金陵至溧水的交通道路旁，每隔一段路程就设有店，至于“新草店”，意谓刚建立，是一个提供饮食的旅馆。孙樵《兴元新路记》载自扶风至褒城县的道路行程，其中说：“南行三十五里至灵泉驿，自灵泉平行十五里至长柳店。”该店便是置于两驿之间。新丰县也是一个交通要地，当地的旅馆也不少，“下第东归，至新丰，夕舍逆旅。”[1]2893位于水路要冲的旅店也很多，《太平广记》载萧洞玄自浙东前往扬州，至庚亭埭，“维舟于逆旅主人，于时舳舻万艘，隘于河次，堰开争路，上下众船相轧者移时……”这个逆旅在常州和润州交界运河边上，显然在交通繁忙之处，其地理位置较为重要。
客舍除了设在城市和水陆要道旁边之外，在交通沿线的村镇也出现了各种村店。“义兴人贝禧为邑之乡胥，乾宁甲寅岁十月，……至暮，宿一村店，店中具酒食而无居人……”[1]3008“河南人卫庭训，累举不第，天宝初，乃以琴酒为事。……庭训夜宿村店”[1]2396。这儿的“村店”当指店在乡村中，通常不是置在官道上。小店虽然简陋，当行人在日已昏黑，万不得已的情况下，这些分散在各地乡村山区的小店，却给那些往来旅客和行商带来了极大的便利和温暖。这些小小的村店，有的可能因其地理位置重要，后来就慢慢地以此为中心发展成为市镇。《太平广记》卷105“李惟燕”条记载：“天宝未，惟燕为余姚郡参军，秩满北归，过五丈店，属上虞江埭塘破、水竭。”五丈店，位于明越之间的水路交通线旁，可能发展成了有多个商业店铺组成的村落或小集镇。在《太平广记》卷33“马自然”条谈到：道士马湘等三人在越州时，“至诸暨县南店中，约去禅院七十余里。深夜，闻寻道士声，主人遽应：‘此有三人。’外面极喜，请于主人，愿见道士……”这儿的南店，周围人一讲都十分清楚它的所在，所以住宿的人肯定很多，经营规模较大，可能附近还有其他的商店，该店就有向农村商业集市发展的势头，至于是否发展为城镇，现在还没有具体的史料来证明。
二、私营旅馆的经营
唐代私营旅馆管理不严，在民间旅店投宿，不需什么证件，只要有钱就行了，而且还可以包单间。据杜光庭《虬髯客传》载李靖拜谒过杨素以后，“归逆旅，其夜五更初，忽闻扣门而声低者，公起问焉……曰：‘妾，杨家之红拂妓也。’”后李靖又与红拂一起前往太原，“行次灵石旅舍”，二人没有证件并且住在一起，也没人过问。尽管小说写的是隋朝末年之事，但反映的却是唐代旅馆的状况。又如，在陕西（户）县的一家食店，“有僧二人，以万钱独赁房一日夜，言作法事，唯舁一柜入店中。夜深，膊有声，店主怪，日出不启门。撤视之，有熊冲人走去，二僧已死，体骨悉露。”[1]1832由此可见，两个和尚花一万钱独自包一个套房，店家不问干什么。
唐代私营旅馆服务形式多样，旅馆的主要任务是供旅客住宿，因此，一般旅店内都有床、榻，以及梳床之类的东西，有的还有炉子供取暖之用。如“唐建中初，楚州司马杨集，自京之任，至华阴宿，夜有老人， 《从《太平广记》看唐代私营旅馆业的发展》
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