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历史上银圆的购买力


人(夫妇两人加三个子女,或一对老人、儿子媳妇加一个孙儿)组成一个“典型家庭”,是当年上海百万下层贫民的标准情况。
  
  五口人的日用消费,包括大人和小孩,在统计学上折合起来相当于四个大人,称为“等成人”(与四个成年人相等的意思)。这样的典型贫民家庭一般都有两个人做工,每年总收入约国币400银圆,每月平均33银圆。他们生活的日常开支主要有下列几方面:
  
  (1)基本食物。每年花费在食品上的开支平均为218.5圆(每个等成人每月伙食费4圆6角),约占收入的55%,即一半略多。
  
  (2)基本衣着。每年花费在衣物上的开支为36.7圆,约占收入的9%,其中购买成衣4.3圆、鞋帽9.3圆。
  
  (3)居住条件。每年房租平均为28圆,占收入的7%,居住一间半房子(或说一大间、一小间)。
  
  (4)燃料、水电。每年花费24圆左右,占收入的6%,大多家庭使用木柴和煤球烧炉子做饭,也有用煤油炉的。少数家庭(大约十分之一)有电灯,其余十分之九用煤油灯。
  
  (5)杂项。其他属于文教、嗜好、卫生等支出,为92.8圆,占收入的23.2%,如子女教育费、交通费、烟酒费、娱乐费、医药费等等。
  
  民国以后上海市历年的银圆购买力(跟1912年标准的l银圆相比)涨落幅度如下:
  
  如果以上海1936年生活费指数和实际工资指数为100%,那么1940年,上海生活费指数上升到692.5%,即大约比四年前增加6倍;1941年,上海沦陷区生活费指数上升到871.9%,而实际工资收入指数下降为53.6%,大约降到五年前的一半。
  
  4.华南广州历年的银圆购买力(以1912年购买力为100)
  
  民国以后广州市历年的银圆购买力跟1912年标准的1银圆相比)涨落幅度如下:
  
  二、核验?历史上一块银圆的实际购买力
  
  20世纪前半期,我国一块银圆(或国币)的实际购买力如何呢?我们可以参考历史上日常生活必需品的物价来计算。但一方面,物价随年月的变迁而变迁,另一方面,物价又随地点的不同而不同。我们只能做一个大概的描述。
  
  当时银圆的购买力如何呢?参考历史上生活必需品及日常饮食的物价计算,得到如下参照值:
  
  以大米、猪肉、白糖、植物油和棉布等衣食用品在上海市场的价格为例:
  
  1872年上等白米为每旧石2.7银圆,计算大米的容量单位1旧石=10斗=160旧斤=177.7市斤(许多人通常误认为1石=100市斤是搞错了),就是说当时每斤上等白米价格为1.5分银圆。这时期一块银圆大约折合1995年人民币100多元。
  
  1901年米价为每旧石4银圆,也就是每斤2.2分钱。这时期的一块银圆大约折合1995年人民币70元左右。
  
  1911-1919年米价恒定为每旧石(178斤)6银圆,也就是每斤米3.4分钱;1银圆可以买30斤上等大米;猪肉每斤平均l角2分-1角3分钱,l银圆可以买8斤猪肉;棉布每市尺1角钱,1银圆可以买10尺棉布;白糖每斤6分钱,植物油每斤7-9分钱;食盐每斤1-2分钱……这时期“一块钱”(即一块银圆)大约折合1995年人民币40-50元。
  
  1920-1925年上海大米平均为每市石9.5银圆,1市石=160市斤,也就是每斤大米5分多钱,l银圆可以买18斤大米;猪肉每斤平均1角4分-1角5分钱,1银圆可以买7斤猪肉;棉布每市尺大约l角2分-1角4分钱,1银圆可以买8尺棉布;白糖每斤1角钱,植物油每斤l角5分钱,食盐每斤2-3分钱……这时期“一块钱”大约折合1995年人民币35-40元左右。
  
  1926-1936年上海大米平均为每市石10.2银圆,也就是每市斤大米6分多钱;或者说,l银圆可以买16斤大米;猪肉每斤大约2角-2角3分钱,1银圆可以买4-5斤猪肉;棉布每市尺大约1角5分-1角8分钱,1银圆可以买6尺棉布;白糖每斤1角5分钱,植物油每斤2角钱,食盐每斤3-5分钱……这时期“一块钱”大约折合1995年人民币30-35元左右。
  
  当时上海的物价比北京(1928年以后称为北平)高出大约10%-20%,一般说来,南方的物价比北方高些,城市的物价更比乡镇要高得多。
  
  30年代在北平,一块银圆(大洋)可以请一顿“涮羊肉”;在上海,一块银圆(洋钿)可以请两份西菜套餐。要逛公园,一块银圆可以买20张门票;要看演出(戏剧或电影)一块银圆可以买10张入场券。至于精神食粮,一份报纸零售3分,一块银圆可以订阅整月的报纸;一部《呐喊》售价7角,一块银圆可以买一本较厚的书,或者两本较薄的书[8]。
  
  由此,我们对于清末民初一块银圆(或国币)的价值可以得到一个具体的概念。
  
  [附]历史上猪肉价格的比较资料
  
  2002年9月8日,陶世龙先生看到我关于《文化人的经济生活》的研究文章,以及《鲁迅一生挣了多少钱》以后,在互联网上提供了以下补充资料:
  
  根据《中国工人阶级历史状况》(内部汇编资料)中,记录了1912-1924年北京市的物价。当时北京的猪肉价格,1913年是每百斤11圆7角;1916年有所上升,每百斤13圆3角;
  
  那时的1斤(老秤)合596.82克,现在1斤(新秤)合500克。所以老秤1斤约合新秤1斤2两。
  
  北京1913年猪肉每百斤(老秤)11圆7角,合每斤(新秤)约1角银洋;
  
  1916年猪肉每百斤(老秤)13圆3角,合每斤(新秤)1角1分银洋。
  
  由此可以计算出:鲁迅1913年1月薪俸220银圆,可购买猪肉1122千克,即今秤2244斤;1916年1月薪俸300银圆,可购买猪肉1346千克,即今秤2692斤。
  
  又,陶先生举出当时李四光为答复鲁迅说他在京师图书馆当副馆长一事所做的说明;副馆长一职的月薪是500银圆,但他只支取一半,还有一半捐给图书馆了;其实不捐也是可以的。所以当时教授的实际收入要比每月2000多斤猪肉还要多些。难怪鲁迅在北京居住的15年间,能花上相当2.6万斤猪肉的钱去购买图书

《历史上银圆的购买力(第2页)》
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