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描写蔬菜的好段


  描写蔬菜的好段
  
  白菜
  
  【种白菜】 前几天,我和外婆从外面买了一袋大白菜的种子,要在楼顶上种。这天阳光晴朗,万里晴空,特别适合种菜。我拿起锄头在棕色的松土上一连挖了十几个洞,把大白菜的种子撒在土洞里,再把旁边的土给埋上去,经过一番劳动,我们已经满头大汗。
  
  莲藕
  
  【莲藕】 春天,细雨如丝,荷叶贪婪地吮吸着春天的甘露。大约七八月时,荷花池里的底下结满了莲藕。莲藕的每一段都是椭圆形的,每一段的中间都有许多小洞洞。莲藕是有些咖啡色的。你把它煲成汤,喝上一口,清香味就扑鼻而来。
  
  萝卜
  
  【拔萝卜】 说完她卷起袖子,慢慢蹲下来,熟练地拔起萝卜来。我学着奶奶的样,把衣袖卷起,左手紧紧抓住萝卜叶,右手拿牢叶柄,用力一拔。哇!好大一个红萝卜,瞧,它全身都是泥,还正咧着嘴朝我笑呢!我又拔了一个胖胖的白萝卜,它比红萝卜干净多了,就像个白娃娃。我高兴极了!
  
  【南京萝卜】 说到吃,我可要一一向你道来,南京人对于萝卜有着许许多多的吃法,我想最著名的还是夫子庙的秦淮有名的小吃萝卜丝饼,饼内包着好多萝卜丝。萝卜丝饼吃起来香酥可口,特别好吃。要是和其他菜搭配,如萝卜烧肉、萝卜丝拌海蜇等又是家常美味。如果是用萝卜烧汤,无论是切块煮排骨,还是成丝煮鲫鱼,都更是好吃,另外我还知道有一种叫做“萝卜响”的,也很好吃。
  
  【泡萝卜】 没泡熟的萝卜吃起来几乎跟辣椒一样辣。泡熟的萝卜酸甜酸甜的,叫人看见就想吃,而且越吃越爱吃,吃饱了还想吃。吃泡萝卜,关键是辣椒水,这辣椒水特别讲究,现在我还是给大家介绍一下拌辣椒水的作料吧。先放点红辣椒末,再放一点味精,然后放上一点切碎了的青椒,最后放上酱和葱搅拌好,一碟有着红、青、绿等颜色的味香色艳的辣椒水就做好了。
  
  【扬花萝卜】 扬花萝卜长得小小的圆圆的,好似一个透着粉红色的小灯笼般,十分可爱,扬花萝卜的直径还不到我们大拇指的半节长呢,扬花萝卜最常见的吃法是用糖醋凉拌着吃。当滋味浸透的扬花萝卜吃到嘴里,只感到满嘴都是淡淡的酸甜,满嘴都是清口的芬芳,再加上那生脆的口感,真是别有一番风味了。
  
  【秋天的萝卜】 萝卜紫里透红的茎又粗又壮,叶子长得绿油油的,就像大公鸡的尾巴。咦,萝卜娃娃探出了小脑袋。我猜想,他大概要看看秋天丰收的景色。我使劲地拔呀,拔呀,拔呀,终于把萝卜拔出来了,他那又红又圆的小脑袋上,还扎着一条小辫子呢,真可爱啊!
  
  【萝卜】 初冬,在肥沃的田地中,萝卜成熟了,浅绿浅绿的叶子露在外面。这些萝卜的大小、形状、颜色几乎一样。拔出一个萝卜看看,哟,好大的个儿呀!差不多有一斤多重。瞧,它的形状是圆圆的,表面的皮白而带青,六片青绿青绿的叶子都向上竖长着,叶子下的萝卜便“躲”在土里,仿佛一位害羞的胖娃娃似的。萝卜上还生有无数条根须,直插在土里。这种萝卜的皮特别好剥,剥下皮以后,便露出了那雪白雪白的萝卜肉。我禁不住咬了一小口,哇,好甜哪!若是口渴了,随便从地里拔出一个萝卜吃,真是又解渴又饱肚子。如果把萝卜炒着吃,又香又脆,好吃极了。要是再把萝卜切成一小块一小块烧排骨汤的话,那味道更是鲜美,还能起到滋补身体的作用。家乡的人们时常把这种白萝卜称为“土人参”。
  
  辣椒
  
  【辣椒吃法】 辣椒的吃法可讲究了。有的人炖火锅的时候,抓一把辣椒放在火锅里,几十个人围在一起吃火锅,那才有味。有一些老人把辣椒用绳子串起来挂在墙上,让风把它吹干,再碾成粉末。还有一些人把辣椒放在坛子里做成酸辣椒和剁辣椒。有的还出口呢!早晨,我吃粉的时候放一点辣椒粉末,味道辣辣的特别好吃。
  
  【辣椒】 时令到了六月,茁壮的辣椒秧上吊满了辣椒,辣椒的形状各异,有的尖尖的,与中指一般大小;有的圆鼓鼓的,像灯笼;有的弯弯的,上头大、下头小,像牛角;还有的辣椒与众不同,呈等腰三角形。
  
  【辣椒串】 密密麻麻的小辣椒,挤满了那细细的枝条,叶子早早地脱落了,只有一串串的果实,嘟嘟噜噜的像葡萄一样,红色的、绿色的、半红半绿的,斑斑驳驳的。
  
  西红柿
  
  【可爱的西红柿】 西红柿有的和桂圆一样大小,圆圆的,像一个小红灯笼。有的又圆又扁,有的大大的,圆圆的,像一个小太阳,可爱极了。西红柿的顶上有一个绿色的小把子。西红柿里面就是果肉。不信,你轻轻咬开它,就可以看见那新鲜红嫩的果肉,嘴唇上舌头上染满了鲜红的果汁。
  
  【西红柿的幼苗】 西红柿的幼苗是从温棚里培育出来的。椭圆形嫩绿的小叶贪婪地吮吸着空气中的水分,毛茸茸的叶面上布满着甘露,小枝托着左右对称的叶片,好像在风中微笑。
  
  【西红柿】 没有成熟的西红柿的味道是酸溜溜的。成熟的就又甜又香,好吃极了。只要你用刀子把它切成两半,就能看见它那鲜红的果肉。中央还有果肉的直线。两旁各有一个个黄白色的小芝麻。
  
  【西红柿与它的伙伴】 没有熟透的西红柿顶上是青色,下面是红色。用手捏一下,您会感觉到有些硬。过一段时间,你再捏一下,就变成软乎乎的了。就在西红柿完全熟透的时候,西红柿的伙伴———小把子悄然无声地离开了它。毕竟是多年的老朋友了,西红柿心里真有点舍不得绿色的小把子。
  
  【成长的西红柿】 西红柿苗长得很快,大约半个月时间,嫩枝上就开出一簇簇的小黄花,花儿谢了便结出一串串豆米大的西红柿。这时再施一次肥,西红柿渐渐地长大了,圆圆的,像柿子,长到小碗口那么大的时候慢慢由青色变为浅白色,再变为淡红色,最后变成红色。这时候就成熟了。一串串又红又大的西红柿比过春节时挂的红灯笼还美丽,可爱极了。
  
  【西红柿】 未成熟的西红柿呈青绿色,成熟后的色彩非常鲜艳,有的鲜红,有的橘黄,有的粉红,样子很讨人喜欢。西红柿味道鲜美,含有很多营养成分。它含有柠檬酸、苹果酸、蛋白质、矿物质等;西红柿在维生素的含量方面是蔬菜水果中的第一名。在炎热的夏天,吃上一个冰镇西红柿,会觉得非常爽口,舒服极了。
  
  【长大的番茄】五月一过,番茄像变戏法似的,突然长大了,藤上挂满了像青苹果那样颜色的大番茄。它们个个结实饱满,在微风中摇摆,有的挺着那圆滚滚,胖乎乎,像搽过油一样光亮的大肚皮,似乎在向人们点头问好。有的下面圆、上面尖,顶部凸出,形状非常特别,像一只只清真饭店定做的高庄馒头。
  
  【诱人的番茄】 番茄先是青的,然后变成淡黄色,最后变成洋红色。那种红,真是红得鲜艳,红得发亮,惹人喜爱,远远看去像一个个小红灯笼,又像一个个红扑扑的小脸蛋,令人馋涎欲滴,你只要轻轻咬开它,就可以看见那粒粒黄色的小籽点缀在新鲜红嫩的果肉上,再吸上口汁水,凉丝丝的,便会把夏日的疲劳一扫而光。
  
  黄瓜
  
  【黄瓜】 黄瓜的种子是淡黄色的,长长的、扁扁的,像一个葵花子仁儿。种下去十多天,就从土壤里钻出了两片像豆瓣儿似的嫩叶,然后,又长出了手掌形的叶子和长长的瓜蔓。爸爸为它用竹竿搭一个三角形的架子,瓜蔓就沿着竹架盘旋往上生长,那细细的瓜须像绳子一样,紧紧缠在竹竿上,使它在风雨中不摇动。
  
  【夏天的黄瓜】 夏天到了,黄瓜开花了,绿色的叶子衬着金灿灿的黄花,蜜蜂和蝴蝶在花从中飞舞,显得格外好看。过了半个多月,几厘米长的小瓜纽长成了一尺多长的大黄瓜。顶花带刺的黄瓜上挂着一层薄薄的白霜,在风中散发着诱人的请香。
  
  【黄瓜】 暖室前排,靠近玻璃框的下边,一行行的黄瓜早已上了架。绿叶黄花,真是好看。更惹人爱的是那一条条顶花带刺的嫩瓜,绿中透黄,皮上还带着一层淡淡的白霜。这时节,不要说吃上一口,就是闻一闻那黄瓜的清香,也能叫人大开胃口。
  
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