我国居民营养与健康现状的调查分析

略目标，根据本次调查结果，从国情出发，从急需入手，以不失时机和分类指导为原则，将从政策支持、市场指导和群众教育三方面加强居民营养改善和慢性病预防工作：第一，加强政府的宏观指导，尽快制定相关法规，将国民营养与健康改善工作纳入国家与地方政府的十一.五发展规划；第二，加强对农业、食品加工、销售流通等领域的科学指导，发挥其在改善营养与提高人民健康水平中的重要作用；第三，加强公众教育，倡导平衡膳食与健康生活方式，提高居民自我保健意识和能力。为充分利用本次调查信息，将组织有关部委和机构完成中国国民营养与健康状况白皮书、论文集和系列科普丛书，并尽快向社会公开调查数据库，实现信息共享。     本次调查得到了世界卫生组织、联合国儿童基金会等部门的支持。     附件1：六类地区定义及样本县名单：     中国居民营养与健康状况调查采用多阶段分层整群随机抽样方法，通过样本估计总体。样本县（市、区）的抽取是按经济发展水平及类型将全国各县/区划分为大城市、中小城市、一类农村、二类农村、三类农村、四类农村共6类地区。其中：大城市的定义为4个直辖市和14个副省会城市，包括：北京、上海、天津、重庆、哈尔滨、沈阳、大连、济南、青岛、宁波、南京、广州、深圳、郑州、成都、西安、武汉、厦门。其余的城市为中小城市；农村四类地区的划分以国家统计局《中国农村分区域综合经济实力研究报告》为依据。一类农村地区主要分布在长江三角洲、环渤海以及南部沿海农村经济区。二类农村地区主要分布在华北平原、四川盆地、东南丘陵以及豫皖鄂赣长江中游农村经济区。三类农村地区主要集中在汾渭谷地、太行山、大别山农村经济区。四类农村地区主要集中在湘鄂川黔及秦岭大巴山、黔桂川滇高原、黄土高原农村经济区      样本县名单       附件二 诊断标准     糖尿病判断标准：     糖尿病及空腹血糖受损诊断标准：诊断依据为WHO（1999）糖尿病及空腹血糖受损标准。     ⑴ 糖尿病(DM)：符合下列条件之一者确诊为糖尿病：     ① 本次调查中空腹血糖(FBG)≥7.0mmol/l；     ② 本次调查中口服葡萄糖耐量试验(OGTT)，服糖后2小时血糖≥11.1mmol/l；     ③ 经县级以上医院确诊     ⑵空腹血糖受损(IFG)：空腹血糖≥ 6.1mmol/l但＜ 7.0mmol/l。     ⑶正常人群（NGT）：无糖尿病史，本次调查FBG＜6.1mmol/l，OGTT服糖后2小时血糖＜7.8mmol/l。      血脂指标异常判断标准     血脂异常分类     1) 高胆固醇血症：血清TC水平增高     2) 高甘油三酯血症：血清TG水平增高     3) 低高密度脂蛋白血症：血清HDL-C水平减低     血脂异常：有以上三种中的一种就为血脂异常     贫血判断标准     以全血血红蛋白结果作为判断依据，具体标准如下：     高血压诊断标准     收缩压>=140mmHg或舒张压>=90mmHg或近两周内服用降压药。     肥胖评价方法     （一）学龄前儿童（0-6岁）     WHO推荐的身高标准体重Z评分：Z>2 超重；Z>3 肥胖     （二）儿童青少年（7-18岁）     1、WHO推荐的BMI标准     2、WGOC推荐的BMI标准     （三）成年人（18岁以上）     1、WHO标准：BMI≥ 25 超重；BMI≥ 30 肥胖     2、WGOC标准：BMI≥ 24 超重；BMI≥ 28 肥胖     3、WHO中心性肥胖标准：男性腰围≥ 102厘米；女性腰围≥88 厘米     4、WGOC中心性肥胖标准：男性腰围≥85厘米；女性腰围≥80厘米     学龄前儿童营养状况评价     WHO推荐的性别、年龄别身高、体重参考值，常用的评价指标是Z评分     1、年龄别身高Z评分：HAZ<-2 生长迟缓   &nb

《我国居民营养与健康现状的调查分析(第3页)》