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市卫生监督所2004年终/年度工作总结


举办了两期学校食堂和培训班,学习量化分级管理的有关要求。*月份对市辖区*家月饼馅料厂和**家糕点厂的负责人和卫生管理人员等**多人进行卫生知识培训。全年参加食品卫生专项培训共***人。
   *、*-*月份对市辖区**所学校(含托儿所)学生食堂及校周围边食品摊点进行全面监督检查,对不符合卫生的食堂提出整改意见,限期改正,取缔一批校园周边不符合卫生要求的食品摊点。结合食品卫生监督量化分级管理的要求,要求各学校利用署假期间对食堂进行合理整改和布局,*月份(即开学第二天开始)分成二个卫生检查组对各学校食堂进行检查,经检查多数学校虽然有所整改,但仍存在很多隐患(均以经费紧张为由只作简单调整)。
   *、为了规范我市的白酒生产经营秩序,预防假酒中毒。针对防城区白酒生产经营不规范状况,对白酒生产厂家进行整改,规定白酒生产、销售实行定型包装,从*月*日起禁止散装白酒在城区上市。共整改白酒生产厂家**家,取缔*家,已取得阶段性效果。
   *、加强中秋月饼、糕点的卫生监督:为提高我市糕点、中秋月饼生产加工厂家卫生和产品质量,深入各生产场所进行现场监督、审查、抽检等,保证月饼、糕点生产卫生质量,今年未接到有关月饼质量问题投诉电话。
   *、做好重大会议、接待的卫生监督工作:今年共参加政府重大会议、接待工作的食品卫生监督*次。针对各种接待不同特点,先前制订可行卫生监督方案,指导接待宾馆(饭店)做好接待前各项工作,强调食品安全的注意事项,按各自工作职责明确分工,落实责任制,保证接待工作的食品卫生安全。
   *、对集贸市场、商场(超市)、肉及肉制品、水产品等各类食品检查工作,实行索证和台帐登记造册制度,配合工商部门取缔*家用工业松香拔鸭毛的加工点,禁止“三无”、“三精水”食品生产销售。加强对节日食品市场的监督,保护消费者的利益,确保食品卫生安全,维护消费者权益。
   *、开展食品卫生监督量化分级管理工作。按自治区食品卫生监督量化分级管理要求,今年我市开始实行食品卫生监督量化分级管理,该项工作分阶段进行,首先从**家学校食堂和**家中档以上餐饮业开始,对达不到要求的进行整改,逐步转变食堂和中高档餐饮业的卫生监督管理模式,提高饮食卫生安全水平。
   *、食品卫生监测抽检情况:
   全年共抽检各类食品***份,合格***份,合格率为****%,其中植物油***份,合格***份,合格率为***%,肉及其制品**份,合格**份,合格率为****%,糕点类***份,合格***份,合格率为****%,水产品*份,合格*份,合格率为***%,乳及其制品*份,合格*份,合格率为****%,冷冻食品**份,合格**份,合格率为****%,酒类**份,合格*份,合格率为****%,食糖*份,合格*份,合格率***%,皮蛋*份,合格*份,合格率***%,干(湿)米粉**份、腐竹*份均未检出吊白块和保险粉,酱油*份,合格*份,合格率***%,添加剂*份,合格*份,合格率***%,其他食品**份,合格**份,合格率****%。
   **、食品卫生执法情况:一年来共对市辖区***户食品生产经营单位进行警告和限期整改;对*家食品生产经营单位进行行政处罚,罚款****元;取缔非法生产、加工点*家;收缴一批无生产厂家、厂址和生产日期、保质期的食品约**公斤,折合人民币***多元。
   (四)公共场所卫生监督执法
   对市辖区***户公共场所进行经常性卫生监督检查(港口区***户.防城区***户),其中旅馆业***户(港口区**户、防城区**户),文化娱乐场所***户(港口**户、防城**户),理发美发***户(港口***户、防城***户),游泳池*户(防城),体育馆*户(防城),图书、美术、博览馆*户,商场、书店*户(港口*户、防城*户),医院候诊室**家(港口*家、防城*家),公共工具、候车室*家(港口*家、防城*家)。全年经常性巡回监督****次,监督覆盖率为***%,平均监督****户次。对不符合卫生要求的**家单位提出书面意见,同时责令限期改正,并对*家理发室进行立案查处,现仍在调查取证中。
   (五)生活饮用水卫生监督
   对市辖区供水单位进行卫生监督,其中市、区级水厂*家、乡镇级供水单位**家进行现场卫生监督检查,对部分供水单位的出厂水、管网末梢水进行监测,共抽检**份,合格**份。
   (六)化妆品卫生监督
   对市辖区内*家化妆品生产单位和**家化妆品经销单位进行卫生监督检查,未发现假劣化妆品在市场上销售,在日常监督同时,指导各经营单位索取相关证件建档备案。
   (七)积极做好碘盐的监督监测工作
   为确保我市市民吃上合格的碘盐,杜绝劣质私盐在市场上流通销售,与盐业部门联合行动,对各碘盐销售单位进行检查,同时不定期对盐业公司生产厂进行抽查检测,预防不合格产品流向市场
   (八)职业卫生、放射卫生监督执法
   认真贯彻执行《职业病防治法》,进一步开展职业病预防工作,今年*月份举办了一期有职业病危害单位负责人参加的职业卫生培训班,参加人员**人,大大提高了他们对职业病危害的认识和遵守《职业病防治法》的意识。今年共有申报职业危害项目单位**家,职业危害场所基本上悬挂警示标志牌(***块)。同时还对**家用人单位进行监督检查,向他们宣传健康维权行动内容。全年监督检查全市放射源使用和贮存单位*家,医用x光

《市卫生监督所2004年终/年度工作总结(第2页)》
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