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我的“非洲蛋”


我的“非洲蛋”
  
  孙佳宁
  
  鸡蛋是母鸡孵的,而“非洲蛋”则是我煎出来的。
  
  早晨,我早早地起床准备煎鸡蛋。我神气十足地走向厨房,对奶奶以及在场的家人说:“咳咳,我今天要做煎鸡蛋。为了让我能够顺利完成这个艰难的任务,希望你们都不要打扰我。”家人笑得前仰后翻,弟弟捂着肚子说:“姐,鸡蛋别浪费。奶奶可准备给我做荷包蛋哩!最好能吃‘双蛋合璧’!”我狠狠地瞪了他一眼。弟弟见自己惹急了我,只好识趣地溜走了。
  
  开始煎鸡蛋了。我拿起一个鸡蛋,就往碗里“砸”去。只听得“啪”的一声响,可爱的鸡蛋就这样粉身碎骨,壮烈牺牲了。“万事开头难嘛,熟了才能生巧!”自我安慰一番,我又从冰箱里拿出一个小鸡蛋。这回我轻手轻脚地把鸡蛋打到碗里,看着透明的蛋清和金色的蛋黄徐徐流入碗中,我大喜过望,只用筷子随便地搅拌了一下就放进了热锅。蛋清和蛋黄在锅里跳舞,我突然一拍脑袋瓜:“呀!油还没放呢!”于是便手忙脚乱地找菜油。好不容易找到了,正准备“大降甘霖”,一股焦味扑鼻而来。啊,我的蛋已经变成“非洲蛋”了……我不气馁,打开冰箱准备再拿一个鸡蛋,从头来过,却发现没鸡蛋了。“Oh,mygod!”我大喊一声,只好继续进行“非洲蛋”的拯救工作。“甘霖”越下越大,咭噜咕噜的,直到没过了我的“非洲蛋”。我惊觉菜油放太多了,赶紧停住手:“阿弥陀佛,还好发现得早。”我用铲子把蛋翻了个面,放了一点味精和盐。一分钟过去了,蛋也“熟透”了。我在这黑糊糊的“非洲蛋”上,又挤了一点番茄酱,总算是大功告成喽!
  
  这就是我自创的“非洲蛋”!
  
  

《我的“非洲蛋”》
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