我的“非洲蛋”

我的“非洲蛋”
　　
　　孙佳宁
　　
　　鸡蛋是母鸡孵的，而“非洲蛋”则是我煎出来的。
　　
　　早晨，我早早地起床准备煎鸡蛋。我神气十足地走向厨房，对奶奶以及在场的家人说：“咳咳，我今天要做煎鸡蛋。为了让我能够顺利完成这个艰难的任务，希望你们都不要打扰我。”家人笑得前仰后翻，弟弟捂着肚子说：“姐，鸡蛋别浪费。奶奶可准备给我做荷包蛋哩！最好能吃‘双蛋合璧’！”我狠狠地瞪了他一眼。弟弟见自己惹急了我，只好识趣地溜走了。
　　
　　开始煎鸡蛋了。我拿起一个鸡蛋，就往碗里“砸”去。只听得“啪”的一声响，可爱的鸡蛋就这样粉身碎骨，壮烈牺牲了。“万事开头难嘛，熟了才能生巧！”自我安慰一番，我又从冰箱里拿出一个小鸡蛋。这回我轻手轻脚地把鸡蛋打到碗里，看着透明的蛋清和金色的蛋黄徐徐流入碗中，我大喜过望，只用筷子随便地搅拌了一下就放进了热锅。蛋清和蛋黄在锅里跳舞，我突然一拍脑袋瓜：“呀！油还没放呢！”于是便手忙脚乱地找菜油。好不容易找到了，正准备“大降甘霖”，一股焦味扑鼻而来。啊，我的蛋已经变成“非洲蛋”了……我不气馁，打开冰箱准备再拿一个鸡蛋，从头来过，却发现没鸡蛋了。“Oh，mygod!”我大喊一声，只好继续进行“非洲蛋”的拯救工作。“甘霖”越下越大，咭噜咕噜的，直到没过了我的“非洲蛋”。我惊觉菜油放太多了，赶紧停住手：“阿弥陀佛，还好发现得早。”我用铲子把蛋翻了个面，放了一点味精和盐。一分钟过去了，蛋也“熟透”了。我在这黑糊糊的“非洲蛋”上，又挤了一点番茄酱，总算是大功告成喽！
　　
　　这就是我自创的“非洲蛋”！
　　
　　

《我的“非洲蛋”》