焦泰文副厅长在全省水产工作会议上的讲话
特别是近几年,我省以开展水产板块建设和水产大县来促进渔业结构调整,初步形成了具有区域特色的渔业规模经济。四是巨大的后发优势为渔业强省建设提供充分保障。水产品的消费群体在逐步扩大,随着捕捞业的零增长所带来的国际水产品供应短缺及由此带动的价格上涨,水产品供应对淡水养殖业的依赖性越来越高。我省有丰富的水产资源和稻田、冬闲田、低湖田、荒滩等可供开发利用,加上单产水平不高,产量增长潜力巨大。同时,通过提高水产品质量和附加值,使我省水产品平均吨产值达到广东或江苏的水平,渔业经济效益增长就会十分诱人。另外,随着渔业发展的空间不断拓展,水产流通运输、生物饲料、鱼药鱼具和休闲垂钓等相关产业的发展潜力和经济效益巨大。(二)正视和克服渔业发展中面临的各种挑战。我省水产业虽然取得了长足的进步,但现阶段发展中还面临诸多制约因素,我们要看到,渔业资源的刚性约束与渔业可持续发展之间矛盾日益尖锐。水产业赖以立业的水域环境污染加剧,水域滩涂被大量占用,水生生物赖以栖息的生态环境和大量鱼类产卵场遭受破坏,珍稀水生野生动植物濒危程度加剧,确保粮食安全的需要不允许我们再靠稻田挖鱼池来扩充养殖规模,这些刚性约束使得水产发展空间受限;产量的大幅提升与相应的效益、收入不相适应的矛盾日益突出。我省近些年淡水水产品总量全国第一,但由于养殖基础设施薄弱,渔业综合生产能力不强,生产集约化程度和高效养殖模式普及率不高,养殖效益远不及发达省份,造成淡水水产第一省不是水产强省;市场的全球化与渔业生产相对分散的矛盾日益显现。全球化市场,只有实施规模化生产和经营才能在激烈市场竞争中占有一席之地。但是我省千家万户的小生产与千变万化大市场的有效对接还没有得到很好解决;食品质量安全的高要求与我省水产品质量安全保障的低水平矛盾日益严峻。国内外消费市场对水产品质量安全要求越来越高,但目前我省渔业水域环境质量下降,水产品被污染的机率增加,加上我省水产质量监测体系还很不完善,设备、人员、经费不足,水产品药残超标事件也有发生。这些矛盾和问题,严重制约了我省建设渔业强省的步伐,需要我们切实增强紧迫感和责任感,切实转变渔业发展方式,加快推进水产业转型升级。
(三)明确发展方向,努力在“四个转变”上取得新进展。节前召开的中央农村工作会议强调推进农业科技创新,全国农业工作会议进一步对“农业科技促进年”进行了系统部署,部渔业局也就“渔业科技促进年”活动进行了统一安排。科技创新作为明年“三农”工作的重点和现代农业建设的支撑,国家将出台一系列鼓舞人心的政策措施,我们要深入领会,紧紧抓住这一政策机遇,努力开创工作新局面。就目前阶段而言,我认为要努力在“四个转变”上取得新进展。
一要在由资源依赖型向科技支撑型转变上取得新进展。大力开展以渔业科技进塘入厂到户、助推健康安全增收是今年全国“渔业科技促进年”的主题。我省要在建立和完善水产科技创新体系,支持建设以市场为导向、以产品为中心、涵盖产业链环节、产学研结合、政府参与的水产科技创新联合体取得突破性进展。上届领导班子通过到有关水产科研院所求教问计,寻求产业发展的科技支撑,并分别与两家科研院所签订了产学研全面合作战略协议,已经迈出了坚实的一步。我们要进一步激活这些科研资源,夯实和利用好这个平台,深入开展苗种繁育、病害防治、名特品种开发、养殖实用技术联合攻关,加快渔业科技成果转化,使科技优势变成现实生产力。要大力引进纳米微孔增氧、循环水利用、水质在线监测、鱼病远程诊断等现代化养殖装备;大力推广十大优化模式、十大名优品种和十大实用技术;大力开展生态高效养殖的试点示范;大力推行水产技术推广体系改革,做好渔业科技进村入户工作,普及渔业科技知识,提高渔民利用先进科技增产增收的能力,大幅提高渔业科技贡献率。
二要在由鱼池开发型向老旧池标准化改造型转变上取得新进展。现阶段,在资源刚性约束的大背景下,水产业养殖面积增长的空间十分有限,以拼资源求发展、以扩面积增产量的老路已不适应现代渔业发展,这也是“两型社会”建设的客观要求。实施鱼池标准化改造,成为挖掘现有潜力、夯实发展基础、提升发展质效的紧迫任务。去年,在鸿忠书记和国生省长的高度重视和省委、省政府的决策推进下,已经对全省精养鱼池改造工作进行了全面部署。接下来四年时间,要进一步抓紧抓好抓出成效。各级要层层分解目标责任,采取政府主导、渔民主体、市场运作的方式,广泛吸纳社会资金,多元投入,合力推进。使“吨鱼塘,万元池”在全省普及,为水产业可持续发展强筋壮骨。
三要在由重抓养殖向突出加工和品牌培育转变上取得新进展。从捕捞渔业向重抓养殖的转变,曾经是改革开放后渔业发展方向战略性调整的重大突破。但随着现代渔业理念的形成和建设进程的加快,我省渔业产业结构不合理的现状凸显,养殖、加工、流通、服务等没有得到协调发展,渔业二、三产业产值比重偏低,产业链不完善,渔业效益不高。今后,要在确立高效主导养殖产品的基础上,大力发展二、三产业,尤其要突出水产品加工业和品牌培育。要在资金、政策、技术服务上扶持龙头加工企业。近两年,我省把行业标准制定、水产品牌创建作为推动水产业跨越发展的新抓手,成效显著,要乘势而上,持续坚持打造“楚江红”小龙虾、“梁子”牌梁子湖大河蟹、“洪湖渔家”生态鱼等水产主导产品品牌,创建名特和生态基地品牌,做大潜江莱克、武汉高龙、潜江华山、洪湖德炎等龙头企业品牌。同时,大力扶持一批有代表性的渔民专业合作社,引导渔民与企业通过合同、订单、股份合作等形式结成利益共同体,使生产、加工、仓储、物流、销售等环节连接起来,拉长产业链。力争到2015年,二、三产业产值在渔业经济中的比重超过50%,使单一的渔业发展成多层次、相互协调、相互依存的立体生产结构,提高渔业综合效益和发展后劲。
四要在由数量型向数量与质量效益并重型转变上取得新进展。规模是做大做强的基础,我省要在确保淡水产量全国第一的基础上,实现养殖数量与质量效益并重。具体要在七方面着力:调结构。大力发展名特优生产,在全省主推小龙虾、河蟹、鳝鳅、鳜鱼、鲌鱼、龟鳖、鲟鱼、胭脂鱼、大鲵、武昌鱼等名特品种,尤其是我省河蟹还有很大的发展空间,要研究具体推进措施;育良种。在完善国家级原良种体系建设的基础上,加大对水产良种的推广、扶持力度,提高水产苗种自主创新和选种保种能力,鼓励优良水产苗种的引进、推广;优模式。提高虾稻连作、虾蟹混养、“18221”套养、种青养蟹、池塘网箱养鳝等高效养殖模式普及率;提单产。提高单位面积产量、吨水产品收入和渔业产值。明年争取单位水面产量由326公斤/亩提高到345公斤;每吨水产品收入由1.33万元提高到1.4万元;渔业产值由485亿元提高到510亿元;定标准。在渔业生产环境、鱼类品种质量、养殖与加工技术操作、产品质量检验检测等方面逐步建立与国际接轨的质量标准体系;强质量。建立健全水生动物防疫检疫监测体系和水产品质量安全监管体系,坚定不移地推行推广健康养殖和标准化生产,实施水产养殖生产全程的质量监控;降成本。通过科学合理使用投入品,提高渔用饲料的质量和利用率,减少成本和对养殖环境的污染,促进水产养殖业发展由数量型向质量型转变。
三、乘势而上,扎实做好2012年水产工作
回顾2011年,渔业经济发展形势令人振奋,成绩来之不易,经验弥足珍贵。展望2012年,国际金融危机在继续蔓延,世界经济环境仍然严峻,国内经济存在不容忽视的潜在风险,渔业经济也难以独善其身,巩固和发展渔业经济好形势任重道远。我们只有树立危机感和忧患意识,加倍努力工作,才能争取更大的胜利。
2012年,全省水产业发展的指导思想是:坚持以贯彻落实科学发展观为主题,以转变发展方式为主线,以科技创新为动力,以渔业增效、渔民增收为核心,以低碳循环、生态高效为主攻方向,以精养鱼池改造、结构优化、加工增值、品牌增效、规模化、集约化发展为重点,稳步提高渔业综合生产能力,加快湖北渔业强省建设步伐。发展目标是:全省水产养殖面积稳定在1000万亩;水产品产量达到376万吨,增加11万吨;渔业产值达到510亿元,增加25亿元;渔民人均纯收入8700元,渔业为全省农民增收贡献25元以上。为实现上述目标,要突出抓好以下重点工作。
(一)坚持夯实基础,提高渔业综合生产能力。着眼于提高现代渔业物质装备水平,夯实水产业长远发展基础。一要结合基础设施修复,采取政府引导、渔民主体、市场运作的办法,继续大力实施“精养鱼池标准化改造工程”,2012年拟完成40万亩改造任务,在主产区再建成一批“吨鱼塘、万元池”。结合精养鱼池改造,有计划的建设形成一批大板块、大基地,提高水产养殖规模化、集约化水平。二要继续调整养殖品种结构。在确保现有小龙虾等优势品种规模基础上,加大河蟹、泥鳅、鳜鱼等品种的养殖推广,尤其是要扩大河蟹养殖规模。省局今年拟筹措部分资金,用于做大河蟹产业,努力缩小在河蟹养殖上与江苏的差距。全省力争名优养殖面积比例突破81%,力争新增名优养殖面积50万亩。三要加大稻田养泥鳅、两年段养鳝、鳜鱼专养等生态高效养殖模式的推广应用,向科技要效益,实现养殖方式由粗放型常规养殖向集约化名优养殖的转变。四要完善提高一批城郊观赏渔业,建设发展一批休闲渔业示范点,全面提升全省渔业的综合生产能力。
(二)坚持苗种优先,切实做大 《焦泰文副厅长在全省水产工作会议上的讲话(第2页)》
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(三)明确发展方向,努力在“四个转变”上取得新进展。节前召开的中央农村工作会议强调推进农业科技创新,全国农业工作会议进一步对“农业科技促进年”进行了系统部署,部渔业局也就“渔业科技促进年”活动进行了统一安排。科技创新作为明年“三农”工作的重点和现代农业建设的支撑,国家将出台一系列鼓舞人心的政策措施,我们要深入领会,紧紧抓住这一政策机遇,努力开创工作新局面。就目前阶段而言,我认为要努力在“四个转变”上取得新进展。
一要在由资源依赖型向科技支撑型转变上取得新进展。大力开展以渔业科技进塘入厂到户、助推健康安全增收是今年全国“渔业科技促进年”的主题。我省要在建立和完善水产科技创新体系,支持建设以市场为导向、以产品为中心、涵盖产业链环节、产学研结合、政府参与的水产科技创新联合体取得突破性进展。上届领导班子通过到有关水产科研院所求教问计,寻求产业发展的科技支撑,并分别与两家科研院所签订了产学研全面合作战略协议,已经迈出了坚实的一步。我们要进一步激活这些科研资源,夯实和利用好这个平台,深入开展苗种繁育、病害防治、名特品种开发、养殖实用技术联合攻关,加快渔业科技成果转化,使科技优势变成现实生产力。要大力引进纳米微孔增氧、循环水利用、水质在线监测、鱼病远程诊断等现代化养殖装备;大力推广十大优化模式、十大名优品种和十大实用技术;大力开展生态高效养殖的试点示范;大力推行水产技术推广体系改革,做好渔业科技进村入户工作,普及渔业科技知识,提高渔民利用先进科技增产增收的能力,大幅提高渔业科技贡献率。
二要在由鱼池开发型向老旧池标准化改造型转变上取得新进展。现阶段,在资源刚性约束的大背景下,水产业养殖面积增长的空间十分有限,以拼资源求发展、以扩面积增产量的老路已不适应现代渔业发展,这也是“两型社会”建设的客观要求。实施鱼池标准化改造,成为挖掘现有潜力、夯实发展基础、提升发展质效的紧迫任务。去年,在鸿忠书记和国生省长的高度重视和省委、省政府的决策推进下,已经对全省精养鱼池改造工作进行了全面部署。接下来四年时间,要进一步抓紧抓好抓出成效。各级要层层分解目标责任,采取政府主导、渔民主体、市场运作的方式,广泛吸纳社会资金,多元投入,合力推进。使“吨鱼塘,万元池”在全省普及,为水产业可持续发展强筋壮骨。
三要在由重抓养殖向突出加工和品牌培育转变上取得新进展。从捕捞渔业向重抓养殖的转变,曾经是改革开放后渔业发展方向战略性调整的重大突破。但随着现代渔业理念的形成和建设进程的加快,我省渔业产业结构不合理的现状凸显,养殖、加工、流通、服务等没有得到协调发展,渔业二、三产业产值比重偏低,产业链不完善,渔业效益不高。今后,要在确立高效主导养殖产品的基础上,大力发展二、三产业,尤其要突出水产品加工业和品牌培育。要在资金、政策、技术服务上扶持龙头加工企业。近两年,我省把行业标准制定、水产品牌创建作为推动水产业跨越发展的新抓手,成效显著,要乘势而上,持续坚持打造“楚江红”小龙虾、“梁子”牌梁子湖大河蟹、“洪湖渔家”生态鱼等水产主导产品品牌,创建名特和生态基地品牌,做大潜江莱克、武汉高龙、潜江华山、洪湖德炎等龙头企业品牌。同时,大力扶持一批有代表性的渔民专业合作社,引导渔民与企业通过合同、订单、股份合作等形式结成利益共同体,使生产、加工、仓储、物流、销售等环节连接起来,拉长产业链。力争到2015年,二、三产业产值在渔业经济中的比重超过50%,使单一的渔业发展成多层次、相互协调、相互依存的立体生产结构,提高渔业综合效益和发展后劲。
四要在由数量型向数量与质量效益并重型转变上取得新进展。规模是做大做强的基础,我省要在确保淡水产量全国第一的基础上,实现养殖数量与质量效益并重。具体要在七方面着力:调结构。大力发展名特优生产,在全省主推小龙虾、河蟹、鳝鳅、鳜鱼、鲌鱼、龟鳖、鲟鱼、胭脂鱼、大鲵、武昌鱼等名特品种,尤其是我省河蟹还有很大的发展空间,要研究具体推进措施;育良种。在完善国家级原良种体系建设的基础上,加大对水产良种的推广、扶持力度,提高水产苗种自主创新和选种保种能力,鼓励优良水产苗种的引进、推广;优模式。提高虾稻连作、虾蟹混养、“18221”套养、种青养蟹、池塘网箱养鳝等高效养殖模式普及率;提单产。提高单位面积产量、吨水产品收入和渔业产值。明年争取单位水面产量由326公斤/亩提高到345公斤;每吨水产品收入由1.33万元提高到1.4万元;渔业产值由485亿元提高到510亿元;定标准。在渔业生产环境、鱼类品种质量、养殖与加工技术操作、产品质量检验检测等方面逐步建立与国际接轨的质量标准体系;强质量。建立健全水生动物防疫检疫监测体系和水产品质量安全监管体系,坚定不移地推行推广健康养殖和标准化生产,实施水产养殖生产全程的质量监控;降成本。通过科学合理使用投入品,提高渔用饲料的质量和利用率,减少成本和对养殖环境的污染,促进水产养殖业发展由数量型向质量型转变。
三、乘势而上,扎实做好2012年水产工作
回顾2011年,渔业经济发展形势令人振奋,成绩来之不易,经验弥足珍贵。展望2012年,国际金融危机在继续蔓延,世界经济环境仍然严峻,国内经济存在不容忽视的潜在风险,渔业经济也难以独善其身,巩固和发展渔业经济好形势任重道远。我们只有树立危机感和忧患意识,加倍努力工作,才能争取更大的胜利。
2012年,全省水产业发展的指导思想是:坚持以贯彻落实科学发展观为主题,以转变发展方式为主线,以科技创新为动力,以渔业增效、渔民增收为核心,以低碳循环、生态高效为主攻方向,以精养鱼池改造、结构优化、加工增值、品牌增效、规模化、集约化发展为重点,稳步提高渔业综合生产能力,加快湖北渔业强省建设步伐。发展目标是:全省水产养殖面积稳定在1000万亩;水产品产量达到376万吨,增加11万吨;渔业产值达到510亿元,增加25亿元;渔民人均纯收入8700元,渔业为全省农民增收贡献25元以上。为实现上述目标,要突出抓好以下重点工作。
(一)坚持夯实基础,提高渔业综合生产能力。着眼于提高现代渔业物质装备水平,夯实水产业长远发展基础。一要结合基础设施修复,采取政府引导、渔民主体、市场运作的办法,继续大力实施“精养鱼池标准化改造工程”,2012年拟完成40万亩改造任务,在主产区再建成一批“吨鱼塘、万元池”。结合精养鱼池改造,有计划的建设形成一批大板块、大基地,提高水产养殖规模化、集约化水平。二要继续调整养殖品种结构。在确保现有小龙虾等优势品种规模基础上,加大河蟹、泥鳅、鳜鱼等品种的养殖推广,尤其是要扩大河蟹养殖规模。省局今年拟筹措部分资金,用于做大河蟹产业,努力缩小在河蟹养殖上与江苏的差距。全省力争名优养殖面积比例突破81%,力争新增名优养殖面积50万亩。三要加大稻田养泥鳅、两年段养鳝、鳜鱼专养等生态高效养殖模式的推广应用,向科技要效益,实现养殖方式由粗放型常规养殖向集约化名优养殖的转变。四要完善提高一批城郊观赏渔业,建设发展一批休闲渔业示范点,全面提升全省渔业的综合生产能力。
(二)坚持苗种优先,切实做大 《焦泰文副厅长在全省水产工作会议上的讲话(第2页)》