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美容美发店务管理制度


、送书,介绍自己和店史,介绍产品、介绍发质知识)。在顾客进店前应及时把门拉(推)开,侧身喊一声“欢迎光临”,千万注意不要把顾客的路挡住。在带入后,要很小心的问顾客需要什么服务;在服务中要通过拉家常、谈工作、天气等找到顾客感兴趣的话题,多用赞美、佩服的语气与顾客沟通;在介绍服务时注意运用专业语言,当顾客很烦,对你语言过重时,不能露出不满表情,应婉转而得体地把话题引向别处。
  
  14、多用礼貌用语,热情接待顾客,面带微笑,耐心回答客人的询问。以真挚的态度为顾客做好接待工作,存放手袋、物品等事宜。
  
  15、工作时面带微笑、有礼貌、负责任、诚实、细致、讲效率、说到做到,对工作不推诿,不拖拉;接待客人要善始善终,交接工作要清楚。
  
  16、在工作岗位服务要热情、礼貌、周到,接待客人或与客人和同事交谈要用敬语,上班要按本店要求的标准进行服务,接送客人要有道谢声,工作出现差错和失误要有致歉声。
  
  17、多学沟通技巧,不勉强顾客作其它消费或勉强其购买产品。
  
  18、结账时要礼貌待客,对客人应付的现金清点后要复述一遍,防止出错单,跑单现象。
  
  19、及时处理客人或同事遗留的物品,并向店长报告。
  
  20、掌握顾客情况,对异常顾客要留心观察,发现问题要及时报告
  
  21、禁止有不利于沙龙形象的言行出现,保守沙龙秘密。对一些坏行为敢于对抗、举报、不助长其恶习。
  
  22、所有员工必须到指定位置放置私人物品,严禁放在工作室内,所有的房门要轻开轻关。
  
  23、员工有意见、有情绪时,可向店长或经理反映,严禁在同事之间搬弄是非,挑拨同事关系,影响正常工作秩序。
  
  24、员工必须严格遵守指定的服务程序及所使用产品的份量,严禁私自加减,如有特殊情况应立即请示店长或技术总监
  
  25、上班1小时后,内部员工在批准情况下,可以互相做活(洗头、吹风、练习等)。如果忙,绝对不准。
  
  26、室内的音响器材,只能播放指定的CD音乐,电视机只能在特定时间收看指定节目。员工8点钟可以看电视。
  
  27、除店长,收银员禁止其他员工在服务台内逗留。工作时间外也不可进入前台。前台若出现财务丢失有店长和前台负责赔偿。
  
  28、员工开单、办卡、记结帐,必须规范。有不清楚的地方向店长和前台咨询。
  
  29、经理、店长的手机必须24小时开机。(工作外的时间随时能找到)。
  
  30、员工如与客人外出,给予严肃处理。31、如发现顾客、同事有遗忘物品应立即交给前台,如有私留视其为偷盗行为,情节严重交司法机关。
  
  32、工作时间“15个不准”
  
  1)不准大声喧哗、说话带脏字、有挑逗行为、举止轻浮、性骚扰、男女之间过于亲密、发牢骚、争吵、打架、站没站相、坐没坐相、高翘二郎腿。
  
  2)不准代他人签字、请假,两人或两人以上同时外出。
  
  3)不准向客人索要小费,(特殊情况如红包收取要上交,开单记业绩)收取客人任何礼物及拉关系。不准冲撞客人、上级主管。
  
  4)不准扎堆聊天、忙私活。在店门前口两人以上聊天或围站门前。
  
  5)不准私用店内的任何物品。
  
  6)员工工作中,不准接电话。只能将手机开振动档。上班时间不准摆弄手机。放在员工区,允许偶尔查看。
  
  7)不准长时间会见亲友(本沙龙其他店的员工视同亲友)或将其带进店内长谈(不能超过15分钟);离开本沙龙的员工,不许接待,老板除外。
  
  8)不准吃带异味食品.(韭菜、蒜、葱、萝卜、葱头等)。嚼口香糖。
  
  9)不准在客人身边闲聊、在公众场合窃窃私语、对客人、主管品头论足。
  
  10)上级不准接受下级的宴请和礼品,同事之间不准称兄道弟。
  
  11)上班时间,不准睡觉。
  
  12)不准插手抱胸,双手插腰。
  
  13)上班时间不准喝酒、吸烟。女员工有吸烟习惯沙龙可考虑不录用。
  
  14)工作时间不准讲地方方言,要讲普通话。
  
  15)员工之间不准在工作时间,谈“钱”及跟钱有关的话题(业绩、罚款、奖金、赔款不要提)
  
  33、禁忌用语:
  
  1)、讨厌、烦人、有病;你傻呀、缺心眼呀,你聋呀,你哑巴啦,你受刺激了,
  
  2)、带死字,如:气死我了,累死我了,困死我了,饿死我了,热死我了,冻死我了……,我打死你
  
  3)你过来,“整”(方言不能讲),谁整的
  
  4)哇噻,太猛了;我的妈呀
  
  5)差不多、还行吧、没准儿、应该吧、我以为、我以前、他们等。
  
  注:1、员工在上岗前都要熟悉,如有违纪行为不得否认不知道以上制度。
  
  2、主管人员同样遵守以上制度。
  
  卫生要求
  
  1、每一位员工有责任保持本店环境的整齐、清洁,不得随地丢杂物,同心协力劝导顾客自觉遵守,维护本店正常秩序。
  
  2、搞好区域卫生。员工在为顾客服务完后,要及时把头发等地面杂物清扫干净。
  
  3、工具使用前后必须清理干净,摆放整齐,工作地点不得摆放与工作无关物品,设备用完后,必须放回原处,并清理干净。切忌将放,掉在地上的工具拿来就用。
  
  4、如要工作中出现意外情况,店长不在又必须立即解决时,应电话联系并自己妥善处理。
  
  5、“十点”工作原则:
  
  做事多一点,微笑多一点,脑筋活一点,嘴巴甜一点,效率高一点,
  
  说话轻一点,肚量大一点,仪表美一点,行动快一点,服务好一点。
  
  6、“八条”服务标准:
  
  客人进门问声好,安排落座端饮料,轻声细语问需要,主动倾听沟通好,
  
  翻查资料供参考,产品特点详知道,引导服务最重要,下次

《美容美发店务管理制度(第2页)》
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