写南宁小吃的作文800字

写南宁小吃的作文800字
　　南宁名吃——老友粉　　
　　说起老友粉，那可真算得上是南宁的名吃了，酸、辣、咸、香兼备，夏天吃着开胃，冬天吃着能驱寒。老友粉可真不愧为南宁小吃的金字招牌，闻名全广西的粉王。来到南宁，你若不吃上一碗正宗的老友粉，那可真是今生今世莫大的一个遗憾。
　　
　　隆冬时节，走进一家老友粉店，要上一碗老友粉细细品尝，那是最美不过的享受了。当服务员从厨房里捧出一碗热气腾腾、香味四溢的老友粉的时候，你肯定会先深深地吸一口气，把那种香里带辣、辣里透香的味儿通通吸进肺腑里，然后，情不自禁地道一声：“啊，真香！”再仔细打量那碗色泽鲜艳的老友粉，你会看到那鲜红的辣椒汤里漂浮着一条条细细的黄色姜丝、酸笋丝、点点白蒜末、黑黑的豆豉茸、绿油油的当令蔬菜、鲜美的肉片等，它们好像在对你说：“快来吃吧，这可是天下最美味的老友粉啊！”
　　
　　当你迫不及待地将第一口老友粉吞下肚时，那又酸又辣，但却酸辣得绝不过分的一种妙不可言的感觉袭遍全身，它恰好勾起了你的食欲但又不会太过刺激。于是，你会吃了一口还想吃第二口，恨不得一下子将整碗的老友粉给全部吃进肚子里。吃完整碗老友粉的时候，你会辣得汗流浃背，辣得满脸通红，辣得全身舒服，真是一种酣畅淋漓的享受。
　　
　　关于这鲜美的老友粉的由来，还有一个传奇故事：上世纪30年代，南宁有一家周记茶馆，老板热情好客，每天顾客盈门。一位老翁天天都光顾周记茶馆喝茶，有几天因感冒没有去，周记老板十分挂念，便将精制米粉佐以爆香的酸笋、蒜末、肉末．、豆豉、辣椒、胡椒粉等，煮成热米粉一碗，送到这位老友床边。热辣酸香的粉使老翁食欲大增，他发了一身大汗，感冒也好了。事后老翁感激不尽，书赠“老友常临”的牌匾给周老板，“老友粉”由此得名并渐渐名扬八桂。
　　
　　“几天不吃老友粉，就像久不见老朋友一样！”很多吃过老友粉的南宁人都有这样的感觉。这种吃了上瘾的感觉，日益浓厚，如今的南宁大街小巷飘满老友粉的香味，不光有老友汤粉，还新增了老友炒粉、老友面、老友炒粉利等。南宁可真是一个老友当道的城市！
　　
　　

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