介绍家乡的一种产品作文：锥栗

　　介绍家乡的一种产品作文：锥栗
　　
　　六年级上册习作6（苏教版新课标）
　　
　　【要求】介绍家乡的一种产品
　　
　　【提示】尽量选择自己比较熟悉、家乡特有的一种产品来介绍，通过认真观察、查阅资料、走访等形式，。争取尽可能多地掌握这种产品的资料，再把所掌握的资料转化为自己的语言，千万不可堆砌材料。写时，还要按照一定顺序。
　　
　　锥栗
　　
　　（353100）福建省建瓯市建安中心小学 吴佳雯
　　
　　指导老师 谢乐定
　　
　　大武夷新闻网报道，青然食品公司在全国首创出锥栗木棉醇曲奇饼干、花生饼干、酸枣糕、月饼、粽子等系列产品，还成功地进入上海世博会展馆。
　　
　　“青然食品”亮相天津股权交易所，成为福建省首家在天交所融资挂牌的企业。
　　
　　好消息不断传来，建瓯锥栗不仅畅销海内外，更成了建瓯这座城市的另一张名片。每年金秋时节，建瓯城里总会飘荡着一种奇特的清香，那便是锥栗上市了。建瓯是中国锥栗之乡，现有锥栗林42万亩，年产锥栗2.8万吨。锥栗因其果实外形为圆锥形而得名，当地俗称“榛子”。(fanwen.oyaya.net)据史料记载，建瓯栽培锥栗已有1800年历史。历史上有名的“贡闽榛”就产于建瓯西乡。
　　
　　建瓯锥栗种植在海拔300——1000米山地范围内，果粒较大、均匀，外观亮泽，种仁饱满、富有糯性，具有独特的“糯、甜、香”品质特征以及营养丰富、健胃补肾等特点，是老少皆宜的天然粮食，具有较高的经济价值和药用价值。
　　
　　近年来，青然食品公司与福建农林大学建立技术合作，采用远红外线加热灭酶，结合使用复合护色剂对锥栗产品进行护色，抑制锥栗果肉褐变，保持鲜果的原色原貌、原有风味，且营养成分保存完整。
　　
　　目前，锥栗系列产品已打入各大超市，销售状况良好，并有部分产品出口日本、新加坡等国，扬名海内外。
　　
　　【简评】
　　
　　小作者介绍的是自己家乡的一张名片——锥栗。习作先从锥栗产品所取得的荣誉写起，让人们对这种物品有个大概的认识，接着介绍锥栗的历史、种植范围、特点及保鲜工艺，字里行间洋溢着小作者对建瓯锥栗的热爱和自豪之情。

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